當心因海鮮感染甲肝和戊肝病毒

市六院肝病九科 邢文斌

近海的海鮮，尤其是帶殼的，可能會存在大量的甲肝病毒和戊肝病毒，這些病毒可長期存活在帶殼的海鮮中，不易死亡。當我們在吃火鍋時，為了追求海鮮的鮮美，往往涮一下就吃到肚子里，甲肝病毒和戊肝病毒並沒被殺死，加之吃火鍋時一般會飲用大量碳酸飲料，稀釋了胃酸，使胃酸無法殺死甲肝和戊肝病毒，導致感染。感染甲肝病毒，潛伏期5～45天，平均30天，大部分感染者會出現發熱、畏寒、全身乏力、食慾下降、噁心、厭油、尿色加深等癥狀。如果進食不潔海鮮後出現上述癥狀，一定要及時到醫院就診。

免疫力相對較差的老年人和孩童是甲肝及戊肝的易感人群，尤其要注意預防。吃海鮮，尤其是帶殼類的海鮮儘可能多煮一段時間，避免生吃、腌漬及半生不熟。此外，愛吃海鮮的易感人群可去所在社區防疫站注射甲肝疫苗，獲得被動免疫，減少甲型肝炎病毒感染的機率。

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