腸胃養護新方法，益生菌相關問題，值得了解

一、什麼是益生菌？

益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，是定植於人體腸道、生殖系統等處，能產生確切健康益處從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性的有益微生物的總稱。

聯合國糧農組織和世界衛生組織的定義為：益生菌是活的微生物，當攝入充足的數量時，對宿主產生一種或多種經過論證的功能性健康益處。

二、為什麼補充益生菌？

在我們日常生活中，外界糟糕的生活環境（空氣污染、污水、化工、農殘、重金屬等）以及我們自身不良的生活習慣（抽煙酗酒、加班熬夜、飲食不規律、抗生素等），都將導致我們身體出現亞健康狀態，

而首先出現問題的就是我們的消化系統（腸道），腸道出現問題的原因之一就是腸道內的菌群失衡，有益菌在數量上逐漸減少，有害菌佔優勢，所以為了自身的健康，就必須經常性地補充益生菌，讓體內益生菌數量保持在一個較高的水平，維持腸道原有的動態平衡，這樣才能有益我們的人體健康。

三、喝酸奶、乳酸菌飲料，可以補充益生菌嗎？

酸奶與乳酸菌飲料屬於乳酸菌發酵飲料，產品中宣稱的活菌只是用來發酵的細菌微生物，這些微生物利用牛奶中的乳糖分解為乳酸，它們並不是真正的能在體內定植並發揮作用的益生菌，更沒有經過論證的功效性健康益處，只有標註菌株號且經過臨床驗證的益生菌才是篩選出來的真正的益生菌。

市面上也有很多酸奶宣稱添加其他益生菌的，但是液態保存不易，益生菌存活率較低，最好選擇固態益生菌。

三、服用益生菌有哪些注意事項

剛食用的人需要循序漸進，若因腸道敏感而出現腹痛腹瀉脹氣等身體不適的反應，屬於正常現象，可減少食用量，待身體適應穩定後再適量增加至正常量；

每天飲水本來就比較少的人，在食用完益生菌之後建議多飲水，以補充身體的流失的水分以及幫助益生菌清除毒素，保障腸道通暢。

沖調飲用的話，請使用 37℃以下的溫水或牛奶等流質食品。

選好益生菌種類，A態基源不同人群需要不同的益生菌種類和數量。

選擇固態益生菌粉或膠囊，相較於液態，容易保存，益生菌存活率高。

四、益生元和益生菌

益生元是一類不被人體消化的低聚糖，它可以促進腸道有益細菌(主要是雙歧桿菌和乳酸桿菌)的生長，有助於形成健康的腸道菌群。

益生菌是從外部添加的對人體有益的細菌；而益生元則是從外部添加的低聚糖，它不能被人體利用吸收，而是作為人體內益生菌的「食物」，被人體腸道裡面的細菌分解利用，以此來促進益生菌的增殖，並優化胃腸道內環境，提高消化吸收效率。

五、服用益生菌後，腹瀉、便秘沒有明顯改善

有些人效果不明顯這與每個人體質、用藥和病情輕重度有關。

1、很多人有腸胃疾病服服用很多藥物，尤其抗生素類會在殺死病菌同時殺死有益菌，要間隔兩小時後服用益生菌；

2、益生菌在腸胃定植需要時間，病情嚴重者，腸胃病菌數量佔優勢，段時間補充益生菌很難改變數量優勢，需要不斷增加益生菌，直到益生菌數量佔優勢，效果才會明顯。

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