大爺河裡澇野菜賣，路人看見採摘過程，非要漲價才買

現在我們的生活變得也很滋潤了，但是偶爾吃到一些野菜，竟然覺得還挺好吃的，不過一些東西，我之前確實沒有想過它也能吃，不信你也來看看，今天要說的是慈菇，聽說過的人應該也不少吧。

大爺河裡澇野菜賣

慈菇下面的瓣長的和大蒜很像，以前都是看到集市上有賣的就買一點回家吃，完全不知道它就是小時候常見的長在河裡的一種植物。

大爺河裡澇野菜賣

一開始還以為是水芹菜呢，慈菇的採摘和蓮藕差不多。慈菇莖葉是生長在水塘里的，隨著長大，它下面會長出塊莖，我們平時吃的就是下面的這個塊莖。

大爺河裡澇野菜賣

大爺也是偶爾有一次採摘的時候，有個人看見了，非要買一點回家，大爺想著這些東西是野生的，又不要錢，就是下荷塘的時候多撈一點，到時候還能換錢，就每次撈的時候多弄一點，拿到集市上賣。

大爺河裡澇野菜賣

其實知道怎麼採摘慈菇的人都知道，撈慈菇的時候是非常費力氣的，大爺又不願意抬高價錢，往往10塊錢就能賣一兜。有的時候大爺也會把鮮嫩的驚訝採摘下來賣，偶爾也會有人買。

你們喜不喜歡吃這個慈菇呢？估計很多人好多年沒有吃過了吧，畢竟最開始人們吃它只是為了擋飽，現在不缺吃的了，反而成為一種美食了。

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