北京這條遊客去的最多的巷子，糖人攤吹一口120塊

行走、體驗、發現，前院兒帶你感受旅行路上的好時光。以前讀書的時候，放學後最愛乾的就是守著校門口的吹糖老頭，看他怎麼把糖稀吹出各種形狀，現在長大了很少能看見這樣吹糖人的手藝人了。但凡能見到一個，就能看見里三層外三層都是人，圍觀怎麼把一團糖稀吹成小人。在北京南鑼鼓巷的一個小攤，就有一位吹糖人畫糖畫的老藝人。因為手藝好，每回吹糖人都能引得二三十人圍觀。 【圖文：前院兒】

吹糖人是舊時北京的一個行業，北京話為「吹糖人兒」，中國民間手工藝品之一。以前賣貨的不像現在開店，而是挑一個擔子走街串戶來賣貨，挑子一頭是個帶架的長方櫃，柜子下面有個半圓形開口木圓籠，裡面有個小炭爐，爐上的一個大勺里放滿了糖稀，等到小孩被吆喝聲吸引過來，糖人師傅就把糖稀拿出來吹各種造型逗孩子開心。

現在的吹糖人手藝人不怎麼沿用老一輩人的方式，街邊一個小攤就行。在南鑼鼓巷一家全聚德店門外，就有一個簡易的小攤，紅底黃字的寫著「吹糖人」三個字。即便是這麼小的一個地方，足夠勾起來往遊客的興趣，就像是記憶深處的小豬被麥芽糖的香味弄醒，保準會來這瞅兩眼，嘴饞的買上幾支在路上吃。

這家吹糖畫的手藝人叫王同升，得到了北京非物質文化遺產促進會的認證，吹糖畫的時間也是非常久了。他說：以前總是小孩更願意在我跟前叫喊說，這個是啥，能吹嗎......現在更多的是大人喜歡這樣東西，來買的大人們都自個吃，好這口。

吹糖人的攤里總會有一口小鍋，裡面的糖稀總是熱熱的就等著人來召喚說給我吹一個。把蓋子揭開，用小勺把糖稀攪勻，怕粘度不夠，糖稀會在吹或者畫的時候會斷或者漏。價格還算公道，單層的糖人標價有40、60、80的，雙層的，兩個糖人組一塊的可以賣到120塊，如果只是想體驗一下小時候的感覺，價錢還可以喲。

一個小小的吹管把氣吹進去，手上靈活的捏出各種造型，師傅把糖衣吹的特別飽滿，感覺隨時就漏了，但是手藝人就是能精妙的控制這些糖，保持在各個面都均勻，等吹好了，師傅把靠嘴的一小段弄斷，一個小巧的糖人就吹好了。雖然不及現在的一些高級食品玩具，但是吃著這些老手藝人的糖人，最有小時候的味道。

糖畫就是弄上滿滿一勺糖稀，在乾淨的石板上畫出各種造型，等到快凝結的時候，插上一支竹籤就行。每回來到這裡，我總會買上一支吃，不是有多好吃，就是想找小時候的那個感覺。在你的旅行途中，有哪個地方的小吃能喚起你童年的記憶呢？【圖文：前院兒】

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