曾經想打造咖啡帝國，最高峰的時候有人認為他會超越星巴克，可惜了！

2012年韓式明星效應咖啡，韓流咖啡店瘋狂入駐中國

2012年，一部《屋塔房王世子》捧紅了韓國咖啡廳豪麗斯咖啡（Hollys Coffee）。隨後豪麗斯咖啡高調進駐中國。

韓國咖啡商巨頭動物園咖啡（Zoo Coffee）正式進駐中國，聲稱到2020年開1000家店

震驚！！韓國咖啡之父姜勛自殺！

韓國《亞洲經濟》援引首爾瑞草警察局25日消息：素有「咖啡王」之稱、曾一手打造「咖啡陪你(Caffe Bene)」、「豪麗斯(Hollys)咖啡」和「Mangosix」等連鎖咖啡品牌的KH公司代表姜勛(音)，韓國當地時間24日下午5點46分，在首爾瑞草區的家裡洗手間中自殺，現場未留下遺書。

韓國最大的咖啡連鎖品牌咖啡陪你（Caffebene）也被嘲笑為是「咖啡賠死你」

15年年底，位於北京大望路附近的動物園咖啡SOHO現代城店，租約未到期卻突然關店。這造成了眾多消費者儲值卡作廢，並且無處討要欠款。而類似這種關門「潛逃」的案例，已經不止這一次了。2014年10月，位於鄭州農科路上的一家動物園咖啡，也發生了責任人捲款關店的情況。受資金鏈緊張、加盟商和員工追債等的壓力，咖啡陪你曾經許下的2015年門店破千的願望，也徹底化為泡影。曾經在中國風生水起的韓系咖啡，如今紛紛被打入「冷宮」

韓文化退潮，明星不能救你一輩子，咖啡不好喝

韓系咖啡有著極為致命的軟肋，韓式咖啡廳有著漂亮的裝修，而且有明星效應。咖啡陪你的代言人就是當年最紅的金秀賢。但是咖啡品質差，同質化嚴重，久而久之消費者就對他失去了興趣！

韓式咖啡的擴張方式，自掘墳墓

系咖啡店所採用的加盟開店的方式，正好迎合了它們與生俱來的「性格」。相對於星巴克的直營模式，加盟可以不用花太多精力和金錢，就能迅速地在中國擴散開來。野蠻擴張導致的很多問題！豪麗斯咖啡因為加盟店負責人捲款而逃就是一個非常好的例子。由於加盟商多位個體投資人，對於短期內的盈利期望較高，而抗虧損能力又差，所以很容易「拋妻棄子」，關店跑路。

管理鬆散，今天開，明天就關

再者，對於加盟商的支持和管理幾乎為零，造成了門店管理的鬆散、物流成本的增加。一旦出現虧損，立刻關閉。這就是為什麼能夠一夜之間火起來，又能一夜之間退潮的原因之一。

動物園咖啡在兩年時間內遍布了中國各大城市，但由於加盟商屢次跑路，使得動物園咖啡口碑迅速下跌，最終面臨被收購的悲慘境地。

咖啡消費升級和多元化的基礎上，只有做好內功，才能贏得市場！

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