一天喝好這八杯,省下不少醫藥費!
一、晨起1杯溫開水
經歷了一整夜的新陳代謝,人體正處於「缺水」狀態。廣東省中醫院臨床營養科營養師黃英介紹,早晨起來,慢慢、小口地喝下一杯溫白開水,好處多多。能清潔消化道、稀釋漸趨濃稠的血液,讓身體由內而外整個蘇醒過來。而且還有益於接下來的早餐的消化吸收,並能促進排便,讓身體進入一個良性循環。
二、早餐1碗豆漿
「單就豆漿來說,正常成年人只要一天攝入量不超過400毫升,對人體健康是百利而無一害的。」解放軍309醫院營養科原主任張曄介紹,豆漿很多營養成分與牛奶相似,被稱作是「植物奶」,除了能夠補充蛋白、磷脂和鈣元素,還能補充牛奶中沒有的鐵元素、膳食纖維,同時它產生的熱能低,一些素食者就能夠很好的補充蛋白質。
豆漿里還含有大豆異黃酮,調節人體雌激素的水平,還能擴張血管、抑制血小板凝聚,降低血中膽固醇和甘油三酯含量,並有抗心率失常作用。
三、中餐1碗湯
俗話說,「飯前喝湯,苗條健康;飯後喝湯,越喝越胖」。其實,飯前或飯後喝湯並不是最重要的,喝湯時應該控制的是速度和湯量,盡量放慢速度,每次一碗即可。研究顯示,放慢自己的吃飯速度可以有效減少食物攝入量,因為飽腹感總是滯後於實際攝入量。喝湯也是如此,慢點喝有益於營養的均衡攝入。
四、午睡後1杯溫水
午間不管多麼忙,都應休息一會兒,即使只是打個盹兒也好。有助於提高大腦效率,增強注意力,還可以幫助人們消除疲勞、提高午後的工作效率。健康的午睡以15~30分鐘最恰當,最好在飯後20分鐘再休息。
午睡後用冷水洗個臉,喝一杯溫開水,喚醒身體。
五、晚餐1碗粥
著名醫家王士雄在他的著作中強調說:「病人、產婦,粥養最宜。」「粥為天下之第一補物。」寒冬吃一碗熱粥,既可刺激起食慾來,又能增加機體熱量,起到暖胃消寒的作用,應該說是一件快事。
粥內多種穀豆果蔬共煮,可起到互補作用。其中構成蛋白質的多種氨基酸齊全,各種維生素、脂肪及礦物質鈣、磷、鐵含量豐富,對健康的益處不言而喻。
六、晚上1杯奶
要想發揮牛奶、酸奶補鈣的最大功效,最好在晚上喝。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收;同時,晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內影響鈣吸收的因素較少。
七、中晚餐之間2杯茶
喝茶本身就是一個放鬆身心的好方法,喝茶講究慢品,所以每天留點時間,沏上一杯茶,聞著茶香,細細品茶,也就讓緊張的神經放鬆下來,煩心事拋到一邊,自然能達到養心的目的。
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