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世界人民都吃什麼?一組圖片告訴你!

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世界人民都吃什麼?一組圖片告訴你!


一個國家的飲食水平和食品種類除了由當地的氣候決定外,也與各國的經濟水平息息相關。另一方面,這些食物也會反過來影響國民的健康水平。


不過老實講,雖然我們知道英國人喜歡土豆,墨西哥人愛吃辣椒,但其他國家都有什麼特色食物,當地人的餐桌上又有哪些花樣呢?


加拿大攝影師 Peter Menzel 和他的妻子 Faith D』Aluision 環遊世界,造訪了全球24個國家和地區的數十個家庭,完成了《飢餓星球:世界吃什麼?》(Hungry Planet: What the World Eats)系列的拍攝。


這些照片除了忠實地記錄了各國的主要食品種類,展示了不同地區之間的農業、經濟水平差異外,更讓我們發現了有趣的一個現象:經濟越落後的地區,食物組成越健康。

這個現象十分有趣,造成這一點的原因和它可能造成的影響也值得我們思考。


世界人民都吃什麼?我們一起來看看!


墨西哥於庫埃納瓦卡市:

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厄瓜多 Tingo:

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美國德克薩斯州:

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瓜地馬拉托斯桑斯州:

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美國北卡羅來納州:

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加拿大伊魁特:

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義大利巴勒莫:

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古巴哈瓦那:

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中國:

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科威特首都:

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波黑薩拉熱窩:

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埃及開羅:

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澳大利亞 Riverview:

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德國巴爾格特海德:

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馬里 Kouakourou:

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加拿大加蒂諾:

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印度烏賈因:

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日本小平市:

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哪個國家的飲食最能勾起你的食慾?歡迎給我們留言,看看多少人與你口味相同!

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