長期吃干紅棗的人,身體會有這樣的變化
秋冬季節最適合女生補血啦!怎麼能少了補血利器的紅棗呢?除了干吃,你還可以試試下面的方法~紅棗是無人不知的補血神器,但是它的功效遠不止補血!不同吃法產生的不同功效居然多達十二種,小夥伴們,我們一起學起來!再不知道,你就out了~
干棗(供圖/東方IC)
棗子煮熟預防哮喘
中醫認為,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效。
多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。
紅棗泡茶補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗熬湯止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
/ 食材/
銀耳,紅棗,冰糖(可根據各人的口味添減分量)
/ 步驟/
把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
紅棗煮蛋補血養顏
紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
紅棗熬粥安神助眠
女性有躁鬱不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
紅棗泡酒血管暢通
紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
紅棗泡水養肝排毒
實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。
紅棗果皮堅韌不好消化,最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗最好不要衝泡或煎煮。因為它的維生素C會被熱水煮泡而破壞。
鮮大棗煮水強健脾胃
/ 食材/
新收穫的大棗,鮮棗或才晾曬的棗均可。
/ 步驟/
將新收穫的大棗(十月份)破開,去掉棗皮和棗核,用小火細烤,直至有香味飄出。然後用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗,加上党參、白朮共用,更能補中益氣、健脾胃。
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