韭菜壯陽，基本上是個中國人就知道，這也難怪，韭菜也叫作「起陽草」，所以從名字上，這個葯就是跟食色性也相關的。又有一個名字叫做「草鍾乳」，說明是溫補之葯。《名醫別錄》就記載「歸心，安五臟，除胃中熱，利病患，可久食」，可見古代的人用韭菜的經驗還是非常豐富的。

韭菜

治療金槍不倒

因此，古人總結了很多韭菜治療的疾病，第一項就是性器官方面的疾病。比如，陽痿早泄，還有一種就是陽強，是陰莖堅強不倒，射精不止，這種疾病很容易導致人死亡，所以韭菜也是一個救命的急葯。「玉莖強中∶玉莖強硬不痿，精流不住，時時如針刺，捏之則痛，其病名強中，乃腎滯漏疾也。用韭子、破故紙各一兩，為末。每服三錢，水一盞，煎服。日三即住」，因此韭菜具備補腎或者改善性生活方面的功效自然就不言而喻了。

出血就用吧

治療各種出血疾病

其實，韭菜可以治療陽強，很大一個原因就是韭菜具有活血化瘀的作用，能夠疏通血脈。而韭菜的一個重要作用其實就是活血理氣，比如「吐血唾血，衄血尿血，婦人經脈逆行，打撲傷損及膈噎病」之類的疾病都是韭菜主治的。

因為韭菜有這麼多關於血、腎方面的調理功能，所以對於很多年老淤血重，血壓高的朋友，多吃韭菜不僅有利於改善性生活質量，還能改善高血壓狀況，是非常有利的家常菜。對於一些胃不舒服因為淤血導致的，還可以用韭菜汁治療，朱丹溪就經常用這個方法治療胃病，「搗汁澄清，和童尿飲之，能消散胃脘瘀血，甚效」。

治療消渴有特效

一般來說，三高是相互關聯的，高血脂、高血壓、高血糖之間雖然沒有明確的相互關係，但是他們之間有著共同的生理基礎，只要身體出現了問題，三個一般會或多或少地出現。而對於糖尿病，韭菜便是一個非常好的葯。

《本草綱目》記載：「韭苗日用三、五兩，或炒或作羹，勿入鹽，入醬無妨。吃至十斤即住，極效。過清明勿吃。有人病此，引飲無度，得此方而愈。」這種蔬菜，對於很多整天只知道吃二甲雙胍的同志們來說，簡直就是天大的福利。

肝區不適

肝臟不適者可常服

韭菜是肝臟之菜，古人已經得出了相當多的結論，比如藥王孫思邈說「韭味酸，肝病宜食之，大益人心」，現代乙肝患者那麼多，肝病患者也不少，特別是女性有痛經的都算肝病，平時多吃點韭菜就可以很好地改善體質。

韭菜有什麼忌口？

韭菜「辛、微酸，溫，澀，無毒」，藥性如此，溫性還無毒，所以對於絕大多數人來說都是適合的，但是也有的不適合，比如陰虛之人，對於淫雨太過之人，都不太適合吃過多的韭菜。

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