看了日本這些酒店，你會覺得之前的酒店都白睡了

在越來越多元化的社會形態下，跨界、新概念早已滲透到我們的生活中。早在兩年前，日本東京池袋就開了一家書店旅館，以「睡在書店裡」的概念推出後，大受歡迎。

如果你足夠了解日本，你可能會發現，它的多元在於不僅保留著最原始傳統的經典酒店，也從不停下創新跨界的腳步。今天給大家推薦的這些日本酒店，看過後你肯定會有這樣一種感覺——之前的酒店根本都白睡了~

喬布斯的東京首選酒店——大倉酒店

除了創作出改變世界的「蘋果」，喬布斯的另一個標籤是：一個挑剔的酒店控。如果問喬布斯最愛的酒店，日本東京的大倉飯店絕對是之一。大倉飯店是喬布斯每次到東京優先選擇的下塌地。在這裡，女兒 Lisa 親歷了這位吃素食的奇才父親開葷，點了鰻魚壽司。

大倉酒店（Hotel Okura），竣工於1962 年，即 1964 東京奧運會前夕，將於 2019 年完工新樓。這家在半世紀中接待了各國政要、設計為典範的酒店，拋開奧運野心，住無數人心中定格為東京最美酒店。大倉飯店的一個魅力就在於，哪怕你從未去過那裡，也能從每個住過那裡的人口中聽到最棒的回憶。

1960 年代的日本人說它「很西方」，這卻是日本早期「東西結合」成功的設計之一。1964 東京奧運會的來臨，更令這座城市廣泛興建建築。1960 年代是日本現代建築新的開端。

1964 年的大倉飯店

大倉飯店的這面世界時鐘牆也為酒店一大代表。日本著名石英手錶製造商SEIKO為大倉製作了這面世界時鐘牆，顯示世界各地的時間。SEIKO也是1964年奧運會官方計時器製造商

大倉飯店的每一堵牆或窗帘都堪稱完美，技藝精湛

在服務體驗上，大倉飯店也開創了先河，比如開設了教人茶道的茶室和日本棋藝的沙龍

酒店餐廳 OrchidRoom 也令大倉飯店更備受好評

大倉飯店外觀一角及樓內樓梯

大倉飯店接待過查爾斯王子、黛安娜王妃、從尼克松到奧巴馬的美國歷代總統，除了這份來頭不小的一長串客人名單，大倉飯店更是一個集體的回憶，屬於逝去的時代，屬於每位來此的住客，屬於這裡的設計師和建造者、工作者們的兢兢業業。

京都御三家中的最高經典——俵屋旅館

俵屋旅館創建於18世紀初，擁有約300年的歷史，至今仍保留著古老的傳統，是京都現存最古老的旅館，在平成11年，被日本政府正式登錄為國家有形文化財產。

在這裡，你可以充分體會日式歷史與現代的完美交融。在這裡住上一晚，絕對令人終身難忘。

數百年來，俵屋歷經多次修建。到了第11代主人佐藤年女士，為使這百年建築能夠進一步融合現今昔京都風貌，她特地於1958年，邀來建築師吉村順三與著名的傳統建築巨匠中村外二所共同持有的中村外二工務店攜手進行改裝增建，呈現出了俵屋現在的模樣。從江戶時代到明治時代，俵屋是許多官員經常選擇的住宿地點。

俵屋的奢華不是在富麗堂皇的外觀或是高級的擺設中，而在於無微不至的體貼、細心。

這裡力求為客人提供最周到的服務，旅館所有的內容都由店主精心選擇，每個月的料理菜單和廚師指示等店主都會親自負責處理，無半點大意。連香皂和寢具等用品也經過精心挑選。

俵屋不是空有「歷史」的虛名，除了時光留下的洗禮，俵屋還以清潔、美味、舒適眠著稱。

如果天冷的時候，準備離開屋內，管家會幫客人穿起收好的鞋子，讓人驚喜的是，鞋子穿上去是暖的。老宅的整個氛圍是靜謐的，但因為有了這麼細膩的管家，很奇妙地，就讓老宅變得親切美麗。

數百年的歲月積累，使俵屋呈現著一種古雅的、宛若禪定般的悠悠從容之氣。

除了上面兩家歷史悠久、傳統味十足的經典酒店外，日本當然不乏各種跨界創新的酒店設計。這些酒店除了滿足我們「住」的需求外，還容納了更多其他功能，這也讓我們看到了未來酒店的更多種可能性。

睡在茶室里——Hotel Koé東京

東京最不缺新型設計酒店，新開的Hotel Koé外觀明明看起來很豪華，卻賣起了麵包和雜貨，而且這次賣的主題是茶室。

一樓是麵包餐廳、活動空間和酒店接待處，二樓可以逛逛看男女服裝和生活雜貨，整體灰色調讓空間顯得極簡大氣。

三樓的客房和休息室將日本茶室以現代風格演繹，達到「不昂貴材料也能有高級質感」的效果。

旅店採用了精心挑選過的石材和鋼材，打造了標準、中等、大型、超大型共10間客房。雖然Hotel Koé要到2018年2月9日才正式開業，但目前已開始接受預約，如果想趕在人群之前搶先體驗，不妨先約起來。

是旅店也是選物店——Apartment Hotel

座落於熙熙攘攘的東京心臟地帶，Apartment Hotel 原先是70年代給外國遊客長租的商務旅館，和式風情的紅磚屋頂別有韻味。改裝後的旅館保留了老舊建築的輪廓，並對室內空間全面翻新再造，於2010年春天正式開業。

樓高三層的Apartment Hotel Shinjuku共有31間客房，每間都極富特色且毫不重複，其中陳列的風格老物件展現出團隊獨特的選品思維。儘管室內空間並不大，旅館一絲不苟地配備了冰箱、電熱壺，還貼心地設了簡易廚房，一時慵懶不想出去玩，也能動手做幾道簡單家常菜。

比起旅宿，大廳與地下室高達60平方米的空間更引人注目，團隊以「有品味的跳蚤市場」為概念，開設了這間新宿旅館選物店。

販售的商品沒有風格流派，都是憑買手們的直覺與眼光，在海內外收來的古董傢具和Vintage服飾，每兩個月更新一次。在上架前，這些貨品會先送往神奈川相模原工廠維修，讓二手舊物也有品質保證。

誰說居酒屋就只能買醉——BUNKA HOSTEL TOKYO

BUNKA HOSTEL TOKYO是一間複合居酒屋的青年旅館，用吃喝與住宿兩種元素的結合將人與人連結到一起。

一樓是接待大廳和居酒屋，落地窗和大門讓空間從外面看一覽無遺，寬敞明亮得不像一般印象中的居酒屋。中央的超大吧台色調簡潔溫暖，外露的天花板將空間壓迫感降到最低，讓人一進店就頓時放鬆下來。

客房基本為混宿，交錯的木盒子一旁是落地窗，既能欣賞東京的夜景，隱私感一點也沒少。利落的正方形給人乾淨、信任與安全感，不論哪種房型，床鋪都沒有脫離木盒子的造型。雖是膠囊旅館，BUNKA用令人感到溫暖的木材來構築空間，堆疊起各個睡鋪。

信息圖片來源於網路，經本公眾號編輯

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