他們，正在創新我們的生活

中國是農業文明古國，幾千年的歷史長河，衍生出了多種多樣的勞動方式。在新時代的美麗鄉村，這些傳統的勞作方式正在發生變革——在當地創新者的帶動下，技術的創新，生產生活方式的轉變，正在給鄉村注入嶄新的活力。

正是在他們的努力下，如今一幅幅美麗鄉村的生活畫卷，正徐徐展開在我們面前。

故事一：子長養蠶

從作坊式經營到集約化產業鏈

澗峪岔鎮位於陝西省子長縣北部，全鎮良桑面積已到萬畝，有養蠶專業戶千人。如今當地養蠶高手郭大哥，正帶領著全村，將養蠶形成了一條完整的現代桑蠶產業鏈。

蠶的全身都是寶：蠶絲織成柔軟的蠶絲被，蠶沙加工成保健枕頭，桑枝桑條用來培育香菇，蠶蛹烹飪成美食，小小的蠶形成了一條長長的產業鏈，在當地人精細化的管理下，每一樣產品都被仔細利用了起來，換取了效益。

這項見效極快的產業，同樣也需要付出巨大的辛苦。蠶農們每天要頂著太陽，採摘桑葉數個小時，為蠶寶寶們準備最新鮮的營養。

桑葉

采完桑葉，哼哼小曲，這是蠶農們一天中最為輕鬆的時刻，因為接下來的工作需要付出更多的耐心和精力。新鮮採摘的桑葉要馬上剁碎，切成小片，這正是蠶寶寶們所需要的最佳養分。

蠶在脫皮四次後會成為五齡幼蟲，再吃上幾天桑葉，就會長成熟蠶，開始吐絲結繭。從蟻蠶到形成蠶繭，大約需要一個月的時間，因此，這裡的蠶，一年分春夏秋三季飼養，在短時間內可以給蠶農們帶來極高的效益。

蠶寶寶

郭大哥就像一位幼兒園的園長，每日耐心對待這些幼小的蠶寶寶，從餵食到防護，直到它們抽絲結繭的那一刻。對郭大哥而言，養蠶不僅是他謀生的門路，更傾注著他幾十年如一日的辛勞與汗水。

蠶繭

蠶蛹美食

靠著養蠶這門技術，郭大哥讓家裡過上了好日子，如今，孩子們都在城裡安了家，養蠶也更多承載著老兩口對家鄉養蠶業的熱愛，以及帶領全村人共同致富的信念。

故事二：鏡泊湖冬捕的秘密武器

山上平湖水上山，北國風光勝江南。鏡泊湖，位於黑龍江省東南部，距牡丹江市110公里。每年冬天這裡都會舉行壯觀的冬捕節。

張把頭是當地的冬捕高手，性格爽快，經驗豐富，是頗具凝聚力的魚把頭。他身上的紅色腰帶，是只有魚把頭才能佩戴的。

人在冰上走，魚在水中游。要想成功冬捕，自然首先就要準確判斷出魚群在哪兒。鏡泊湖面積將近一百平方公里，想要成功捕魚，並非一件簡單的事 。

判斷好位置之後，張把頭拿出一個沉重且鋒利的破冰工具——冰鑹。這次破冰捕魚，總共需要鑿開兩個冰窟窿，冬捕時將被用來下網和収魚。冰窟窿需要鑿大一些，達到五十厘米左右，同時要確保冰口邊緣光滑。

接下來，張把頭的捕魚團隊拿出了近幾年才開始使用這種新工具，一個可以遙控的電動小潛艇。相對於傳統捕撈，這個秘密武器可以大大提高下網的效率。

一頭下網另一頭拉網，有了小潛艇，一百米長的下網工作時間大大縮短了。 這次下網，張把頭利用小潛艇準確地把漁網布置在了鰱魚密集活動的區域里。

起網嘍！雖然冬捕的網眼寬大，漏過了很多小魚，可這一網顯然已是十足的豐收：魚大概有四十來條，差不多三四百斤，絕對是一次豐收了。在當地，這一網好彩頭，有個特殊的名字「紅網」。

在鏡泊湖，用小掛網一次就捕獲了四百多斤魚，這將為張把頭的團隊帶來一次不錯的收成。他說，使用不斷改良的捕魚工具和現代化的捕魚手段，在來年他的收穫更將是一個驚人的數字。

故事三：舟山老漁村的新漁民

舟山群島四面環海，自古以來因漁業資源豐富而聞名，素有「東海魚倉」之稱。舟山漁民靠海吃海，這裡海洋資源蘊藏豐富，而當地漁民李大哥，依靠著這片碧海藍天和30多年的捕魚經驗，開起了頗有特色的漁家樂，讓遊客也能體驗出海捕魚的樂趣。

記者跟著李大哥的船，開啟一次特色的出海體驗。禁漁期里，持證上崗的休閑漁船依舊被允許少量的捕撈作業。20個蟹籠被用80米的繩子穿成一串，在漁船行進時，被漁民按順序，一個個拋進海里，因為螃蟹多在夜間活動，所以蟹籠要在海里放上一晚才能收取。

第二天，李信定帶遊客們去往他昨天投放蟹籠的位置，遊客這會兒都充滿期待，因為這些收穫代表著，一頓透骨新鮮的漁家宴正等著他們。

青蟹

20個蟹籠最終收穫了七八斤的石蟹，螃蟹們張牙舞爪、活力四射，蟹爪結實有力。

而提前一天被放進大海的張網，每一網也都有著不小的收穫。鯧魚，豆腐魚，尖嘴魚，鯔魚等近十個品種的魚被陸續撈起。像蛇一樣的尖嘴魚，頭好扁、肉特別緊實的鯔魚，應有盡有。

最大的青蟹

每年到旺季，李大哥便是這樣的忙碌，雖然辛苦，但李大哥仍然很滿足。

美麗的大海吸引著四面八方的遊客來到舟山，對於遊客來說，這樣回歸自然，放鬆身心的方式是一次難得的體驗。而對於舟山人來說，他們也不必在大海上孤獨漂泊，轉換一種經營方式，既實現了增收致富的願望，也讓更多人近距離接觸大海，了解大海的秘密，這樣的轉換的確是值得的。

故事四：長島海帶

回鄉建設的年輕人

大欽島位於山東省煙台市長島縣北部，是中國著名的海帶之鄉，這裡海水污染少，十分適合海帶養殖。

29歲的肖顯源是大專畢業後回鄉創業的年輕人，在大欽島這片美麗的海域上，他組織起了一支養殖海帶的隊伍。對於這片美麗的海域，這個年輕人有著割捨不下的鄉村情懷。

凌晨三點多，當大多數人還在夢鄉里，大欽島鄉的東村碼頭已經開始忙活了，機動船的發動機聲不絕於耳。

饒禕跟著肖大哥的船，在夜幕中朝著海帶牧場行進，此時，只能藉助路燈的微光看到碼頭船隻往來的身影。

整個收穫過程就是用小刀將拉出來的海帶從根部割斷，再進行簡單的捆綁打包，放在船艙中：一把刀，一雙手套，一個人。

海帶的收割不等人。成熟的海帶需要趕快收割，否則容易爛在海里。僅憑熟練的人工，不到三個小時，六艘小船上已經堆滿了比人還高的海帶。

收割的海帶要迅速運回碼頭，完成晾曬。海帶的收穫季是大欽島的鄉親們最忙碌的季節，每天收割的海帶多達1500噸，沙灘上晾滿了收穫的海帶——鄉親們享受著這樣忙碌又充實的日子帶來的快樂。

晾曬海帶

如今，家鄉給了這些年輕人全新的機遇和挑戰，越來越多的年輕人回來家鄉創業，成為建設家鄉的主要力量，也讓美麗的家鄉煥發出前所未有的活力。

這些創新，起初可能只是為了增加收入，讓生活變得更好。隨著時間的發展，創新者們的改變，不僅為自己帶來了收益，也在無形中帶動了當地一大批人，共同用變化，迎接新時代好政策下的山鄉巨變。

這些創新者們，也為我們勾勒出了一幅朝氣蓬勃的新時代美麗鄉村建設者畫卷。

對於節目中的人而言，

創新是堅持，

是一種生活方式；

對我們而言，

創新是記錄，是傳揚，

是記錄歷史。

他們的冷暖人生，我們的時代紀錄；

他們的萬水千山，我們的光影流聲。

《遇見美麗鄉村-創新》

播出時間：

2017年12月30日 21:54

監製/張廣義 主編/劉銘 黃麗君

編輯/石岩何丹 王晨（實習）

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