霧霾天最適合吃的食物排行榜，第一位你絕對想不到

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作者丨鴿子中醫（微信id：zhongyi863）

近期霧霾現象很普遍，光靠戴口罩等防護還是遠遠不夠的。我們還可以通過吃一些潤肺、排毒的食物，來有效抵抗霧霾的侵襲。在霧霾天，也能做到健康無憂。

木耳

木耳，具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、活血等作用。其中木耳中含有的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜誌吸附集中起來排出體外，從而起到清肺潤腸的作用，特別適合霧霾天氣食用，是清肺潤肺排塵的最佳食物。

枇杷

枇杷是我過民間最常見的一種清肺潤肺的食材。含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽，可生食，也可製成枇杷膏等來食用。

羅漢果

羅漢果，又稱「神仙果」，是清咽利肺、止咳化痰的首選。霧霾天喝羅漢果茶對於預防相關肺部、支氣管疾病具有很好的幫助。

平菇

在霧霾天氣，肺部容易積累毒素。平菇具有很好的養肺潤肺的效果，幫助肺臟排出毒素，提高肺臟抗毒能力。

白蘿蔔

白蘿蔔中含有的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化、止咳化痰的作用。在霧霾天用白蘿蔔燉湯，很清肺。

荸薺

荸薺性寒涼，入肺、胃經，有清熱、利咽明目、化濕祛痰的功效。因為屬於寒涼食物，不可多吃哦，特別是體質寒涼、胃敏感的人盡量不要吃。

豆漿

豆漿營養豐富，含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2,和煙酸等物質，除了易吸收外，豆漿中含有的麥氨酸還有助於防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎癥狀，減輕肺的負擔。

銀耳

銀耳含有豐富的天然植物膠質，是良好的潤肺食物。銀耳不但有補脾開胃的作用，還滋陰潤肺，增強人體免疫力，對於對抗無霾天氣很有幫助。

雪梨

雪梨兼具著藥用價值，具有潤肺清燥、涼心、解毒、止咳化痰的作用。如果和冰糖同燉著吃，清肺效果更佳哦。

冬瓜

冬瓜，潤肺、消熱痰，止咳，治痰吼、氣喘。是中醫治療痰熱咳嗽等常用的食療食材。

百合

百合中含有的秋水仙鹼等多種生物鹼，具有潤肺、養肺、止咳、止咳安神的作用。克做成百合銀耳粥，如果用新鮮百合，潤肺效果更佳哦。

蓮子

蓮子善於補五臟之不足，所含的氧化樹寧鹼對鼻咽喉癌有很好的抑制作用，與百合銀耳同煮粥，潤肺清熱安神。

豬血

在人體經胃酸和消化系統分解後。可以產生解毒和潤腸的功能，有助於身體有害物質的排出。

甘蔗

青皮甘蔗是清肺熱的最佳食物之一，除了糖和水外，還含有大量對人體新陳代謝有益的維生素等物質。

霧霾天就多多吃這些食物哦，特別是木耳，涼拌、炒、煮等都適合。