有一種味道，即使粗茶淡飯，也能洗去風塵！

粗茶淡飯亦有情，家常味道執念深。

不管身處哪裡，佳節就在眼前

這一刻，要麼在家裡，要麼在回家的路上

離開，變成了外鄉的大人

歸來，變成了故鄉的小孩

回家成為了社會的主旋律，彷彿一年之中的辛勞，在這一刻，都全部融進親情和家的溫暖之中，是溫馨、是親人、是愛，為往日征途洗去風塵，粗茶淡飯才是此刻最需要的味道。

原來快樂如此簡單，哪需奢華，粗茶配淡飯，把粗茶淡飯吃出了滋味，才是天底下最幸福的人。

歲月和年齡，走著走著，

就越覺得粗茶淡飯才有味道。珍惜所擁有的，快樂才無處不在，

令人難忘的是那種「

情和境

才是最容易讓人滿足的瞬間，卻是一生眷戀的永恆。

宋代詞人黃庭堅在《四休導士詩序》中寫道：

「粗茶淡飯飽即休，補破遮寒暖即休，三平二滿過即休，不貪不妒老即休。」

粗茶淡飯最養人。

粗茶淡飯指的是什麼？

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我們經常說粗茶淡飯養生，對身體好，中醫養生：粗茶淡飯更勝葯補。最好的補藥是營養豐富的食物，食補勝過葯補，也就是人們常說粗茶淡飯最養生，因為許多蔬菜和糧食，本身亦可稱作藥物，所以攝取五穀、雜糧。是營養豐富的食物，食補勝過葯補，也就是人們常說「粗茶淡飯最養生」。

何為粗茶，何為淡

飯？◢

粗茶是指較粗老的茶葉。粗茶味道較為苦澀，但它富含具有抗衰老、抑制自由基作用的茶多酚，能阻斷亞硝胺等致癌物質對身體的損害。從營養角度來看，粗茶比新茶更適合老年人飲用。

淡飯有兩層意思：

一是淡而不咸。飲食過咸會增加患上心腦血管疾病的風險；二是淡而不膩。老年人應少吃油炸或脂肪含量過高的食物，宜選擇脂肪含量低的雞肉、魚肉等。

粗茶淡飯的正確吃法？

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「粗茶淡飯」的正確吃法是，以蔬菜等植物性食物為主，注意糧豆混食、米面混食，適當輔以包括肉類在內的各種動物性食品，常喝粗茶。

避開誤區：粗茶淡飯，合理飲食

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雖說「粗茶淡飯」最養生，但這並不代表不能吃肉。健康的膳食應包含五穀類、肉蛋類、乳類和蔬果類，若老年人僅以五穀類和蔬果類作為主要營養來源，會造成蛋白質缺乏，引起營養不良。

營養不良者會出現消瘦、頭暈、耳鳴、失眠、記憶力減退、注意力不集中及貧血等問題，對健康極為不利。而且，消化功能差的老年人也不宜長期大量食用粗糧，否則會進一步損害消化功能。

這一刻，天南地北的我們

都有一個共同的期待

就是家的溫暖和魂牽夢掛

用粗茶淡飯養胃，用清新空氣洗肺，

讓燦爛陽光曬背；歷盡繁華，方知平凡是真；回首滄桑，只想平淡如水。

把堅持打包在歲月中，會感到，生活是甜的；

把努力書寫到行為中，會感到，人生是美的。

抓住一樣東西，就意味著放棄了更多的東西，放棄和失去，其實始終是人生的大局。

人生若茶，生活似水，水能讓茶由苦變甜，生活的磨礪能使人超越苦難而嘗到幸福的甜蜜。

穿過人山人海

不管我們是否情願

生活總是推著我們不斷向前

在生活中總有一些美好不能長久擁有，在生命中也總有一些心愿無法實現。

粗茶淡飯，才是生活本真的味道，才是領略生命的滋味。

就像山野里陽光雨露滋潤的茶味縈繞於舌尖，澀苦中有一份淡香自然。於是就有了「苔痕上階綠，草色入簾青」的欣喜。

讓人在無窮的尋覓中猛然發現：

平淡無奇的風景里也蘊含著無比美妙的情懷與蓬勃的生機。

許多時候，我們身上背負著太多的責任，彷彿在無奈中完成一種宿定的使命，忙碌著許多瑣碎或複雜的事情，發著各種牢騷，在忙亂中漸漸迷失了自我。

當身體回歸，端起家中的茶飯，聆聽親人的聲音，

讓心靈得以舒展，人生的樂趣

不僅僅追求諸多的大目標，而是在於剎那間的滿足

踏上歸程，

有一種味道，即使粗茶淡飯，也能洗去風塵。

文：茶的故事（訂閱號：teastories）編輯整理。

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粗茶淡飯，

不僅是飲食習慣，

也是種心境。

是家的味道讓人魂牽夢繞，

歡迎留言與大家聊聊回家的心情~