男童吃橘變成「小黃人」 體內胡蘿蔔素過高代謝不掉

「我兒子原先白白胖胖的，皮膚咋就變黃了呢？」近日，在婦幼保健院兒科門診，焦急的朱女士帶著5歲的兒子歡歡（化名）前來就診。原來，家裡人發現，4天前歡歡的皮膚開始發黃，變成了「小黃人」。最終，兒科專家給出了解釋，歡歡並沒有生病，而是橘子吃多了，體內的胡蘿蔔素過多，誘發了「橘黃症」。

病例

5歲男童皮膚髮黃、食欲不振

幾天前，在媽媽的帶領下，5歲男童歡歡來到市婦幼保健院兒科就診，歡歡原本白皙的雙手、雙腳最近變成了土黃色，怎麼洗也洗不幹凈。除此之外，歡歡的食慾有些不振，以前午飯能吃下一小碗飯，可最近幾天一小口米飯都吃不下。

媽媽朱女士很是著急，懷疑孩子得了肝炎，然而在醫院進行全面檢查後，結果顯示歡歡的血檢和肝功能一切正常，沒有肝炎表現或其他嚴重疾病。朱女士還是不放心，於是帶著歡歡來到了婦幼保健院。

診斷

橘子吃多了，體內胡蘿蔔素過高

經過檢查，醫生證實，孩子的身體狀況良好。可是，既然身體沒有什麼異常，歡歡的皮膚怎麼會發黃，還食欲不振呢？這讓朱女士百思不得其解。

婦幼兒科主任張坤明又詢問了歡歡最近的飲食情況。朱女士告訴醫生，最近一段時間，單位發了不少年貨，5歲的兒子尤其喜歡吃橘子，一天能吃上四五個。「除了橙子、橘子外，孩子還特別喜歡吃蘆柑。」

聽了家長的這一番話，張坤明又對男童的身體微量元素進行了檢查，檢查證實了醫生的推斷：孩子體內有一項指標「胡蘿蔔素」超出了普通人體的3倍。為何會出現這種情況？張坤明分析說，這主要和孩子愛吃橘子等水果有關，因為胡蘿蔔素大量存在於柑橘類水果中。

張坤明介紹，橘子吃多了會得「橘黃症」，又稱胡蘿蔔素血症，在嬰幼兒中比較容易出現。據悉，人體內胡蘿蔔素過多還會導致食欲不振。

疑問

橘子吃多了為何會變成「小黃人」？

朱女士感到困惑，橘子、橙子和蘆柑含有較多維生素C，本以為吃下去對孩子有好處，不料卻害了孩子。對此，張坤明認為，吃水果也要適量，因為兒童的代謝能力不足，並不建議盯著一種水果吃。

張坤明告訴記者，橘子里含有大量的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素本身對人體是有利的，但是短時間內吃過多以後，它超過了肝臟的分解能力，就會沉積到血液里去，表現出來就是皮膚髮黃。記者在採訪中獲悉，橘子吃多了導致膚色發黃這種情況成人和兒童都有，兒童最為常見。

為何兒童較為多見？張坤明分析說，有的兒童體內對於胡蘿蔔素的代謝能力不足，或是代謝酶含量不足，或者就是它的活性比正常人要弱一些，這種屬於特殊體質。

那麼，男童皮膚髮黃的情況會好轉嗎？張坤明解釋說，家長無需過度擔心，只要停止食用這些水果，3―5天後色素會自行消退，並不會影響身體健康。

提 醒

讓人「變色」的水果還有不少

一些市民不禁要問，除了橘子類的水果，還有哪些水果也會導致人「變色」？ 醫生介紹說，柿子、鳳梨、芒果和木瓜，吃多了也會導致皮膚變黃，原理和橘子一樣。此外，一些市民食用了過多的紅心火龍果，還會出現尿血的癥狀。張坤明表示，吃了紅心火龍果後排泄物變紅，其實是甜菜紅素作怪。

醫生建議，雖然對身體無害，但不鼓勵市民進食單一水果，可以搭配著吃，豐富一下種類，讓營養更均衡。