農曆十二月為啥叫"臘月"？99%的人都不懂！

從古至今，老百姓們總是把農曆十二月稱作「臘月」。作為一年之末的最後一個農

歷月份，還俗稱為

歲尾

冰月、寒月

，文人墨客多稱為

嘉平月

還因為「臘月」是迎接春節的前奏，所以往往從「臘月」開始，就會開始一系列隆重的接春之禮。

「臘月」這一天，每家每戶都要從喝臘八粥開始，然後要掃房、請香、祭灶、封印

、寫春聯、辦年貨，直到除夕夜。

周而復始，年復一年。但是你們肯定有過疑問，

為什麼農曆十二月要叫做「臘月」呢

？

「臘」

起源於我國上古神農時，至今已有近四千年的歷史。

《爾雅》載：「凡年末歲初之交，夏曰歲，商曰祀，周曰年。」

漢應劭《風俗通義》謂「夏曰嘉平，殷曰清祀，周用大蜡，漢改為臘。臘者，獵也

，言田獵取禽獸，以祭祀其先祖也。」

或曰：「臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。

其實「臘月」這個稱呼，和自然季候並沒什麼關係。

在商朝，

人們將過年直稱為「祀」

祀活動，

古人稱之為「臘」或「蠟」。

臘是一種古老的歲末祭祀儀式，也叫蠟，而實際上，臘與蠟還是有所區別的。臘就

是「獵」，獵取百獸來祀先，而蠟則是「索」，是聚集萬物來敬神。

「臘祀先祖，

蠟報百神，同日而異祭也。」

周朝時「臘」專祭祖先，「蠟」專祭百神。

到了秦漢時期，有被統稱為了「臘」。

夏及漢後各朝，「臘」皆舉行於農曆十二月，故世稱農曆十二月為「臘月」，將舉

行冬祭這一天稱為「臘日」。

然而，

「臘日」在當時也並不固定哪一天。

一直到了漢代，才明確了從冬至過後的第三個戌日為「臘日」。

而且「臘月」「臘日」也並不吃臘八粥的，只是祭祀諸神的日子。

直到南北朝時，才將農曆十二月初八固定為「臘八節」，人們藉此祭祀祖先和天地

神靈，並祈求豐收和吉祥。

那麼古代人是怎麼過所謂的「臘八節」呢？

驅逐疫鬼儀式

古時臘日的習俗除祀神祭祖之外，還有「儺」。

儺是一種驅逐疫鬼的儀式，史料中記載，表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方

相等，持刀執鉞，眾人擊鼓呼噪，以逐除厲鬼、疫病，這也叫做臘鼓驅疫，傳說能保小孩平安健康。

後來在民間轉換了形式，變成吃炒豆、炒麥等，無論豆、麥，要炒熟炒爆，然後讓

小孩吃一些，叫「咬鬼」。

臘八粥

"七寶五味粥"、

「防風粥」、「佛粥」原來都是臘八粥。

對於臘八節，大多數人知道的就是要吃臘八粥。臘八粥也叫"七寶五味粥"，民間傳

說，臘八粥也叫「防風粥」，喝了這粥可以禦寒。至於臘八粥的起源，一般認為源自佛教，所以也叫「佛粥」。

關於臘八粥的配料、製作、食法的談論很多，而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京

歲時記》中的描述：臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓，用則傷味。

而我們現在看到很多地方做的臘八粥，無論食材或製作工序，都是百無禁忌，隨意

搭配，這些就是所謂的現代改良版了。

每至臘月初七，則剝果滌器，終夜經營，至天明時則粥熟矣。除祀先供佛外，分饋親友，不得過午。

臘

月正直三九寒冬，天氣較冷，所以大家在忙工作、備年貨、迎佳節之時，不要忘了防寒保暖，以健康的身體迎接新年。

同時，還要隨時關注天氣預報，防範雨雪天氣給交通帶來的影響。

由於接近年尾，聚會增多，所以要注意健康飲食，適量飲酒，拒絕酒駕，共同譜寫和諧溫馨的春節序曲。

秘

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