大年初一「開門紅」

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大年初一即春節，是中國民間最隆重、最富有特色的傳統節日。隋代杜台卿在《五燭寶典》中說：「正月為端月，其一日為元日，亦云正朝，亦云元朔。」「元」的本意為頭，後引申為「開始」。因為今天是一年的頭一天、春季的頭一天、正月的頭一天，所以稱為三元；因為今天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱「三朝」，正月初一是年、月、日三者的開始。

婁師白《大吉大利圖》

大年初一的習俗和禁忌

習俗一：開門炮仗

春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做「開門炮仗」。爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為「滿堂紅」。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。

習俗二：拜年

春節里的一項重要活動，是到親朋好友家和鄰里那祝賀新春，舊稱拜年。拜年之風漢代已有，唐宋之後十分盛行，有些不必親身前往的，可用名帖投賀。古時有「拜年」和「賀年」之分：「拜年」是向長輩叩歲；「賀年」是平輩相互道賀。拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式。

習俗三：占歲

舊時民間以進入新正月中初幾日的天氣陰晴來占本年年成。其說始於漢東方朔的《歲占》。如果當日晴朗，則所主之物繁育，當日陰，所主之日不昌。後代沿其習，認為初一至初十，皆以天氣清朗，無風無雪為吉。後代由占歲發展成一系列的祭祀、慶祝活動。

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習俗四：貼畫雞

古時春節在門窗上畫雞來驅鬼怪邪氣。我國古代特別重視雞，稱它為「五德之禽」。《韓詩外傳》說，它頭上有冠，是文德；足後有距能斗，是武德；敵在前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時，天明報曉，是信德。所以人們不但在過年時剪雞，而且也把新年首日定為雞日。

明宣宗《畫子母雞圖》軸

習俗五：聚財

俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把「掃帚星」引來，招致霉運。假使非要掃地不可，須從外頭掃到裡邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。今天許多地方還保存這一習俗，大年夜掃除乾淨，年初一不動掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當日不外潑。

大年初一吃什麼？

年糕因為諧音「年高」，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的樣式多變，顏色有黃、白之分，象徵著黃金、白銀，寄寓新年發大財。

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在北方，除夕夜全家要圍坐在一起包餃子，因為和面的「和」字就是「合」的意思；餃子的「餃」和「交」諧音，「合」和「交」又有相聚之意，所以用餃子象徵團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有「招財進寶」的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。在北方很多地方都是初一早晨起床後先燃放爆竹，然後全家圍坐一起吃團圓餃子。

大年初一千萬不要把好運趕走，這些禁忌要注意啦！

一忌：掃地和倒水，以免帶走財氣。即使非掃不可，也要從外往裡掃，象徵財寶進門，掃好後裝在垃圾桶或紙簍里不倒掉，財寶便留住了。

二忌：說不吉利的話。

三忌：打破杯盤碗盞。如果不小心失手打破了碗碟，得趕緊說一聲「碎碎（歲歲）平安」。

四忌：吃飯時用開水、湯泡飯，否則不但出門必雨，而且註定是一年裡只有吃窮飯的「窮命」。

五忌：動剪刀，否則會斷絕仕途財路；女子不得動針線，否則一年到頭和別人爭吵不休，或渾身會有針刺般的不舒服。

禁忌的目的是要趨吉避凶，祈求來年的好運氣。雖然在今天看來可能會覺得有點迷信，甚至可笑，但若把「禁忌」以中國傳統文化的傳承來看待，其實也獨具特色、別有一番風味。

最後，在這裡誠心祝願您在新的一年裡，一順百順，財運亨通！

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