三月雨 崩苞米花

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崩苞米花（散文）

作者|三月雨

1965年，暢月過後，彈指間到了清明潔凈的玄英時節。在臘月農閑的時候，我們老家蒲河公社營盤村又開始熱鬧起來。每年冬季，總有人隔三岔五在村中央大糞堆根兒底下崩苞米花。

崩苞米花的是一位年輕漂亮的小媳婦，領著一個小女孩兒。小女孩是專門幫她媽收錢的，有時候她媽拉風箱拉累了，她也幫著拉風箱。崩苞米花的小媳婦家住松樹村，離我們村只有二里多地遠。她每次都領著小女孩兒推著一輛兩個膠皮輪的帶車子，帶車子上面裝著一個煤爐子，一個像炮彈似的崩鍋和一個手拉式木頭風箱，還有一個一尺多長沒有底的黑膠皮桶，膠皮桶下面連著一條被煙熏得黑乎乎的一米多長的布口袋。

「三年困難時期」，鄉下家家戶戶都窮得叮噹響，誰家都買不起「零嘴兒」（小食品）。我們這些小孩子平時一點兒零嘴兒都吃不著，只好把苞米花當成零嘴兒。每當聽到村子裡「砰」的一聲炸響，我就知道崩苞米花的小媳婦來了。

一天中午，小媳婦又來我們村崩苞米花了。我正坐在家裡東屋北炕的飯桌前寫作業，忽然聽到村子裡「砰」的一聲巨響，連忙放下手裡的鉛筆，朝盤腿兒坐在南炕正在納鞋底兒的母親說：「媽，崩苞米花的來了……」沒等我把話說完，母親就知道我下句話想說什麼了。所以，問也不問，親昵地瞪了我一眼，爽快地答應：「去吧，崩一鍋。」我麻溜下地穿鞋，大步流星來到屋外窗戶根兒底下的苞米倉子前，伸手從裡面挑出兩穗又長又粗的苞米，回屋就搓了起來。搓完苞米，正好裝了滿滿一大茶缸子。隨後跟母親要了兩角錢，端起一大茶缸子苞米粒兒急匆匆地向大糞堆走去。

那天中午，天氣很暖和，日頭旺旺的，風也不大，一點兒都不凍耳朵不凍腳。再加上大糞堆南牆根兒底下背風朝陽，我們這些排著長隊的大人小孩兒誰也沒感覺冷。小媳婦坐在崩鍋前的小板凳上，不停地搖啊搖，我們排隊的大人小孩兒站在旁邊心急火燎地等啊等，恨不得崩鍋里的苞米粒兒馬上就變成苞米花。只有這樣，前邊一鍋崩完了就該輪到我們了。小媳婦不停地搖著崩鍋，時不時拿起小火鏟兒（小鐵鍬兒）往爐子里添幾火鏟兒煤塊兒。

小媳婦搖了大約有十來分鐘，一看崩鍋上的氣壓表到時間了，這才把崩鍋從爐子上拎起來，放到黑膠皮桶口邊。每當這時，排隊的大人和孩子本能地趕緊縮著脖子捂住耳朵，眼睛卻賊溜溜看著小媳婦。小媳婦麻利地把小鐵棍兒插進崩鍋蓋兒頂端凸出的一個小孔里，接著把崩鍋蓋兒對準黑膠皮桶口，然後用腳使勁兒一踹插進崩鍋蓋兒頂端小孔里的小鐵棍兒，只聽「砰」的一聲巨響，崩鍋就開蓋兒了。崩鍋蓋兒瞬間打開後，鍋里頓時失去了壓力，裡面的苞米粒兒一下子就爆裂成了苞米花，崩進了連著黑膠皮桶的布口袋裡。霎時間，我們就能聞到一股濃濃的苞米粒兒爆裂後散發出來香甜味兒。小媳婦迅速提起布口袋，將崩進去的苞米花倒進一個一米見方的木框鐵篩子里，晃動幾下鐵篩子，篩掉苞米花里的碎末後，再把苞米花倒進崩苞米花的人帶來的面袋子里。

小媳婦倒完苞米花，該輪到我了。不一會兒，我這鍋也崩完了，小媳婦開始幫我往面袋子里裝苞米花。這時我才仔細看她，可把我樂壞了。她不光是兩隻手黢黑，滿臉也抹得左一道黑右一道黑，只有眼珠兒和牙是白的，活像個黑人。

說來也巧，真是有緣。二十多年後，崩苞米花的那個小女孩竟然成了我的妻子，小媳婦成了最稀罕我最疼愛我的丈母娘。

作者簡介

三月雨(本名：王興華）,1956年生於撫順市,遼寧大學新聞專業畢業。《瀋陽日報》特約記者,沈北新區作家協會副主席,遼寧省作家協會會員。

自2004年成為新聞記者和作家後，連續創作出版《錫伯族古今經典故事》《錫伯夫妻抗日傳奇》《小八路張一波》《歲月印跡》《續香火》《黃菠蘿》《穆斯林的兒子》等多部文學專著。長篇小說《三重天》是其用兩年時間完成的一部收官之作，近日即將出版。《錫伯夫妻抗日傳奇》榮獲遼寧省第八屆優秀傳記文學獎，長篇小說《黃菠蘿》在全國各省區市27個專營書店熱銷，抒情散文《情溢三疊泉》入選《遼寧散文精品選》。

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