2016年私人閱讀報告

以前每年年末都會在豆瓣做年度閱讀的小統計，奇怪今年完全沒有看到友鄰分享類似的圖片。

不知道有多少豆瓣老用戶是我這樣的標記狂人（飯搭子是一個），強迫症似的不放過一條漏網之魚，連每一本的標籤都是井井有序。

回顧了下「我讀」的界面，2016年讀過60本書，數量跟前幾年比是越來越少，雖說數量不能說明一切，但的確感覺除了旅行，在家反而靜下心來讀書的時間很少，被各種家務瑣事分割成碎片。

或許在別人看來，不用朝九晚五上班的人，在家過的應該就是午後泡一杯咖啡、靠在沙發上懶洋洋看書擼貓的日子啊。

2013年的豆瓣閱讀統計

還真不是這樣。

其實最好的閱讀時光倒是受限於空間和地理的時候，一整夜的火車和巴士、站台上和機場里漫漫無期的等待、十幾個小時的長途飛機。

你哪兒也去不了，著急也沒用，唯一能做的就是從閱讀中尋求力量，讓無意義時間的流逝變得珍貴起來。

也有時候是旅舍清晨的頂樓露台，熱愛夜生活的鬼佬住客們還沒起床，我就要一杯Masala茶，剝一隻血紅的石榴，獨享灑滿陽光的晨曦，用小指輕輕滑過kindle的屏幕翻頁。

高科技讓旅行告別了原始的復古浪漫，卻也讓愛書人的長途旅行變得更輕簡美好。

在恰當的時候遇到一本打動自己的書，比跟人的邂逅還不容易。比如在去印度前夕看的《項塔蘭》、去土耳其前讀的《西亞走著瞧》，當然，也有那種讀了幾頁就讓人很生氣的差書。下面這幾本是今年留下深刻印象的，多數與吃和旅行相關，也有小說和非虛構。

年度驚喜

《項塔蘭》：命運遲早會讓我們相遇的

有一類書是這樣的，不知道它的存在也就罷了，一旦知道後讀完，簡直為自己竟從沒聽說過它而感到羞愧，《項塔蘭》就是其中之一。

幾光是幾個關鍵詞就足以令人痴迷：搶劫、逃犯、偷渡、黑幫……更何況發生在幾十年前，還是根據真實改編的故事。作者即主人公，上演了現實版的《越獄》，用一本假護照從紐西蘭逃到印度孟買——又一個不思議之國度。

去印度旅行前還糾結了一番要不要去孟買，本來不在我計劃之內，誰知道會突然發生意外，冥冥中把我送去了那裡。

終於來到書中的leopold酒吧

而我則在讀完第二遍後沒多久，終於來到了孟買，走進書中的Leopold酒吧，點了一盤北京炒飯。（並不是什麼招牌菜，只能說明它的國際化，以及真的吃饢吃厭倦了）

關於旅行

《西亞走著瞧》

許老師的「走著瞧」系列也算是出一本追一本，從《印度走著瞧》到《美國走著瞧》，然後是《不去吃會死》，又到最新的《西亞走著瞧》，目前還只有大理的海豚阿德書店淘寶有售，還真挺貴的，厚厚滿滿一書的字，依舊是沒有一張照片的風格，也沒有什麼攻略信息，喜歡。

儘管身邊有朋友覺得許崧的書啰啰嗦嗦，充滿了長篇大論的臆想式心理活動，但自己讀《西亞走著瞧》的時候，還是很開心看到許崧式幽默以外，許崧式情懷也一點沒有變。

並不是單純驚訝於去之前和來到後的反差，而是體認到許多在時間長河裡消失的東西，仍以新的面貌存在著，也有許多在凡常生活里一輩子也見不到的東西，會在旅途中的某個時刻從天而降，總有些事情是不親自抵達所無法理解的。

《我已與一萬億株白樺相逢》

儘管某些章節和段落看起來有太多歷史典故和背景交代，不可否認這仍然是一部很特別的遊記，或者如副標題所說「西伯利亞鐵路紀行」。

語言是詩的節奏，敘述很有電影鏡頭的感覺，偶爾的幽默和小趣味，讀者始終像是在陪作者看電影。這段旅途是一直心心念念而未成行的，希望來年有機會去走一趟！

《印度，漂浮的次大陸》

去印度旅行前找了些新的讀物。主要側重於印度的歷史、宗教、文化方面，和旅行的結合比較少，讀起來相對枯燥，更像是對印度進行系統性了解的社會觀察，實用性強於可讀性。

《去印度學倒立》

許崧老師的《印度走著瞧》啟蒙了之後，又看了幾本諸如《印度、去十次都不夠》之類的遊記後（基本完全看不下去），吳蘇媚的倒是很好讀，篇章和語言都輕快簡短，作為一個資深的印度控和禪修迷，心態也是隨遇而安的大氣，裡面涉及到不少冷門小地方，供下回去參考。

關於吃

《廚與藝：日本料理神人的思考與修鍊》

小山裕久，德島百年料亭「青柳」的主廚，旗下弟子狂拿米其林星星，在日本料理界就是神一樣的存在。可貴的是，這位主廚不僅對料理極其執著狂熱，寫的書也是邏輯清晰、易懂好讀，充滿令人啟發的觀點，像天靈蓋被打開了一樣，向日本的職人致敬！

《至味在人間》

作者的來頭大，畢竟是《舌尖上的中國》的總導演嘛，書中寫的多是煙火氣比較重的小飯館兒，情感為先的私人回憶居多。儘管平時一直在跟fine dining打交道，但私心也很喜歡那些日常小館子的B級沒事。不少篇都提到北京的餐廳，去試了柴氏風味齋的牛肉麵和翠清酒家後很喜歡耶，連帶也喜歡起這本書來了。

《味道·第一宗罪》

學識淵博的梁文道老師寫吃還讓人覺得蠻新鮮的，考據認真、也有些一般人接觸不到的機緣、還好吃，所以寫的吃倒也蠻好看的，屬於漲知識長見識的那一類飲食類文集。

小說

《一首小夜曲》

今年補了不少之前漏掉的伊坂幸太郎，新書里最喜歡的還是這本，結構上有點《華麗人生》的感覺，有音樂、很搖滾，齋藤義和的歌也很好聽！相比之下，《不然你搬去火星啊》就有點老套路了。

《赤朽葉家的傳奇》

很久沒有讀到過集這麼多標籤為一體的小說了：魔幻現實、殘酷青春、懸疑、女權、輕小說，大概要說多少可以有多少。小說包含的元素複雜，但充滿了殘酷的美麗，命運像神話一般展開，就是一部從1953年寫到2006年的大河劇。

《宵待草夜情》

自從看了《一朵桔梗花》之後，就知道連城三紀彥的名字意味著「文學性極的推理小說」。說推理可能並不貼切，簡單概括的話，那些虐心、畸形、唯美、變態的動機都是「愛的可能的形態」。

非虛構

《再會，老北京》

今年是我來北京住的第一年，也是最後一年，微微感慨。結構有點《甲骨文》的意思，作者說「我們在自己的母語里流浪，他們卻安然找到棲身之所。」肯定會被讀者拿來跟何偉比，但就像書中說的那樣只有在胡同里切身住過，才有話語權，只有經歷過，才有資格說話。

好壞不說，千里迢迢跑到另一個國家，學習他們的語言，花幾年時間去觀察、去記錄，這總是一件好事，我是這麼認為的。

新年第一天，從自己第一次烤（成功）的麵包開始，煮上紅茶，宅在家裡看書才是正經事。

葉醬

愛日料，偶爾吃fine dining卻懷揣背包客之心

曾在京都遊學，期間在米其林三星懷石料亭打過工。目前正四處晃著逛吃逛喝，兼做日本米其林餐廳預訂。