非常容易辨認的花，用來泡茶喝可以理氣安神

合歡花，別名： 夜合花，烏絨。本品為豆科植物合歡的乾燥花序。夏季花開放時擇晴天採收，及時晒乾。本品為頭狀花序，皺縮成團。氣微香，味淡。具有 舒郁，理氣，安神，活絡的功效。

合歡花，含有合歡甙，鞣質，解郁安神，理氣開胃，活絡止痛，用於心神不安、憂鬱失眠。

治鬱結胸悶，失眠，健忘，風火眼，能安五臟，和心志，悅顏色，有較好的強身、鎮靜、安神、美容的作用，也是治療神經衰弱的佳品。也具有清熱解暑，養顏祛斑解酒等功效。

合歡花的食用方法一般表現在泡茶上，就是我們說的合歡花茶，合歡花茶是以乾燥的花蕾沖泡，取一大匙放進壺中，再倒入沸水，只需燜2-3分鐘即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。

長期服用合歡花茶,也是極佳的自療。而患胸脅脹滿,憂鬱不解,失眠健忘的人,取合歡花9 ～15g，用沸水沖泡飲用,利用合歡花的舒郁,理氣,安神功用,可以改善癥狀。