春節做好寶寶腸胃保健 快樂享用美食
一、大吃大喝備忘錄守則
1:吞食塊狀或球狀的食物 需防噎在喉嚨的危險
一年一度全家歡聚的年夜飯,桌上免不了火鍋作為主角,大人吃火鍋,一口接一口熱呼呼地,吃在口裡暖在心裡,然而,對於幼兒來說,燕餃、魚餃、丸子、玉米等塊狀類的火鍋料,如果沒有細嚼慢咽,稍有不慎,便有可能會發生食物卡在喉嚨阻塞呼吸道的危險,因此,在吃火鍋時,爸媽除了必須提防幼兒被熱湯燙傷,同時,也必須特別注意孩子的吞食問題。
除了火鍋料之外,年節特有的點心都是甜食,類似花生、瓜子及小圓球形狀的糖果,都很可能讓幼兒在吞食時發生危險,尤其是對於患有氣喘病的孩童,爸媽更需格外提高警覺。
2: 勿過量攝取高鹽份及高熱量的食物
中國台灣小兒科醫師黃景宏表示,過年常吃的許多菜色例如:滷味、火鍋高湯等,鹽分含量都很高,除了烹調用鹽,上桌還得搭配蕃茄醬、辣椒醬等沾醬,對於成長期的幼兒來說,攝取太多高鹽份的食物,也容易造成其腎臟的負擔;同時,火鍋料的熱量含量也很高,孩童如果沒有加以節制,過量食用,也會對孩子的新陳代謝造成傷害。
3:飲用甜飲料適可而止
汽水、可樂原本就是孩子鍾愛的飲料,過年時,更是有了名正言順的理由來大肆享用;不過,黃景宏醫師也指出,汽水、可樂等高張性濃度高的飲料,如果喝太多很可能會讓幼兒的血壓產生變化,進而發生腸絞痛的疾病。所以,黃景宏醫師表示,爸媽雖然不必完全禁止孩子喝可樂汽水,令孩子失望,但切記一定要對孩子下達節制令才行。
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