城市人很少吃一種魚，農村過年家家必備

在農村過年，有很多規矩，必須遵守。比如大年初一，你要去看乾爹乾媽。大年初二去姥姥家。但年初三，就要回娘家。當然，每個地方的規矩可能不同，當總體來說，是有很多規矩的。在農村，很少在晚上去串親戚的。一般都會早晨去，或者中午去。

初二早晨，我去妗子家拜年。妗子家的小兒子，也就是我的老表，今年結婚，所以他們要在中午去老表的舅舅家認門，所以我就早去。初二下雨，我騎著自行車，冒著寒風去走親戚。他們並不知道我回家過年，所以也沒有早起準備吃的東西。我的建議是不要準備，只需要弄點熱湯就行了。很明顯，這不符合家人的習慣，來了客人哪有不認真招待的道理。

妗子把家裡最好吃的東西統統拿出來，然後準備去做。我就一個一個攔下來，讓她做點雞蛋湯喝就行了。我看到一條鯉魚，不大不小，差不多有二斤。妗子說這條鯉魚用來上供，準備給我吃了。我說看著很好，但不用吃了，後來在我的堅持下，沒有吃那條鯉魚。

來北京工作八年半了，對城市生活有了很好的適應。在北京我經常會到外面吃飯，老家裡窮，在北京吃飯基本上類似於天天過年。北京和老家有很多不同的習慣，吃魚就是很好的一個例子。在北京吃魚，大多吃桂魚、鱸魚或者多寶魚，很少吃鯉魚。但是在老家，鯉魚是過年的必備之魚。

我查了一些資料，沒有找到明確的吃鯉魚的理由。但是聽老人說，吃鯉魚是好的兆頭，預示著鯉魚跳龍門。我覺得，農村，至少我們那裡的農村吃鯉魚很可能就是沖著跳龍門的想法做的。我記得，我小時候，家裡很窮，但是再窮過年也要弄條鯉魚吃。到現在，老家的集市上很難買到北京人愛吃的鱸魚、桂魚，基本上都是鯉魚和草魚。我的理解是，這兩種魚雖然刺多，但是肉也多，更重要的是便宜。

鯉魚也是一種中藥，很好的中藥。《食療本草》記載，鯉魚鱗是一種很好的中藥。具有散血、止血的功效，能夠治療吐血、鼻子出血、崩漏帶下、瘀滯腹痛以及痔漏等疾病。一般來說，鯉魚鱗的用法是燒灰之後應用。

《本草經集注》中提到鯉魚腦是一種很好的中藥。可以用來治療癲癇等疾病。治療耳聾有膿，，用竹筒盛鯉魚腦，炊飯處蒸之，令烊化，注耳中。

過年的時候，我們用鯉魚作為貢品祭祀各種神和祖先。