春節期間拜年你會下跪磕頭嗎?在明代,這可是免不了的!
大家這幾天估計都在給親戚朋友拜年吧?春節之後就是拜年,拜年也是中華民族的傳統習俗,這個傳統由來已久,是人們辭舊迎新、相互之間表達美好祝願的方式。現如今拜年的講究也有很多,那麼,將時間上溯到古代,遠在封建社會的明朝,會不會也有一些不一樣的拜年風俗呢?我們今天要談的話題就是明朝拜年的習俗。
據史料記載,明朝時期的拜年習俗在方式方法與今天有很大的差異。
首先,從形式上來看,明朝的京城內的拜年風氣更盛,上到朝堂,下到黎民百姓,都會遵循拜年的風俗。京城內有兩種拜年的方式,第一種是見面跪拜,人們在馬路上若是看到自己的長輩親友,會當即在路上叩拜。
一個家族內,會有一家之主帶領家人清晨起床,拜天地、拜祖先,用熟食祭祀上天和先祖。然後出門給親戚朋友拜年。另一種是客套一些的禮儀形式,這種形式多出現在朝廷內,朝廷的官員之間如果想要表達問候,表達新年祝福,大多數會選擇送賀貼的方式,一來省去主人勞累奔波,二來免去繁雜的禮儀,這種方式也叫做「望門投帖」。
到了現代,長幼之間拜年的形式已經不再是跪拜禮了,而是道聲賀,問候一番,上門以禮物相送,敘敘舊,便是一種最普遍的形式。
第二,就是拜年的方法。明朝非常重視在元旦期間的朝賀之禮,這一項禮儀在明代時期的杭州非常有名,正月的時候,官府之間「望闕搖賀」,禮畢之後,穿好衣服到衙門之上,相互之間再道個慶。明代文人張瀚有一本《松窗夢語》中這樣記載:「今海內士庶咸重歲首,而慶拜往還,舉杯相祝,惟吾杭最盛」。當時杭州民間的元旦風俗多種多樣,沈明德有一首《蝶戀花》詞講述的就是明代時期杭州拜年的方法。這一天,要在清晨天還未亮的時候接灶神,放炮仗,一聲接過一聲,將鍾馗像掛好,春帖貼好,爐前的香霧繚繞。「黃紙神牌,上寫天尊號。」要祭祀蒼天和先祖,祭祀燒的紙灰都不能掃。這便是這一首小詞中要表達的模樣。
如今人們拜年的方法都是走親訪友,串串門,聚一聚,再一起吃個飯,偶爾小賭一番,就算完成了。
最後就是拜年時候的食品。明朝京城內拜年的節日食品非常講究,山珍海味,應有盡有,並且食物的類型都非常精緻。有「鏤花繪果為茶,什錦火鍋供撰。」有「鵝油方補,豬肉饅首。」有「松榛蓮慶,桃杏瓜任」。品種齊全,豐富不已。
現代社會,餐桌上的食物與明代想相比當然更加豐富,但是,更多時候,人們在吃食上不再著重追求,更多的是追求精神上的交流。
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