減輕霧霾危害的神果，為什麼北方偏偏稀缺呢？

枇杷，味道甘美，形如黃杏，柔軟多汁，風味酸甜，肉質細膩，富含人體所需的各種營養元素，有潤肺止咳之效，是減輕霧霾天氣導致的呼吸道感染的神器，現我國北方地區霧霾泛濫，但為什麼枇杷反而在北方鮮有身影呢？今天小義帶大家研究一下，枇杷在北方鮮有的原因。

氣候條件是枇杷生長發育最重要的環境條件，枇杷的生長對氣溫，降水，日照等氣候因素都有要求。

溫度條件

枇杷原產亞熱帶，要求較高的溫度，年平均氣溫12℃以上即能正常生長，但進行經濟栽培的年平均氣溫應在15～17℃，且無嚴寒天氣。枇杷花期在冬末春初，冬春低溫將影響其開花結果。氣溫-6℃時對開花、-3℃時對幼果即產生凍害；10℃以上花粉開始發芽，20℃左右花粉萌發最合適。但氣溫或地溫達30℃以上時，枝葉和根生長滯緩而不良，果實在採摘前7～15天遇上35℃的高溫，很容易產生日灼傷害，甚至失去食用價值。

水分要求

枇杷生長需要較為濕潤的環境，要求雨量充沛，全年的降水量在1000-1500mm較為適宜，不同生長，發育階段枇杷對水分需求量有差異，3-8月份降雨最多，此時適逢枇杷結果生長，需要大量水分，11-12月份開花期，少雨且無重霜，有利於授粉受精，冬季連續陰雨可引起落花，落果，裂果，爛果等現象，果實成熟期需要一定的水分以滿足果實的生長。

光合作用的影響

光合作用是經濟林木產量和質量的決定性因素，測定經濟林木葉片的光合作用參數對了解品質產量有著非常重要的意義。枇杷原產於針闊葉混交林的蔭蔽森林環境，故幼苗仍保留著喜歡散射光的習性，育苗時應搭棚遮蔭。但成年樹要求足夠光照，以利花芽分化、果實發育、著色和提早成熟。其層生性強的特性也說明要充足的光照。但樹榦受烈日直射易造成灼傷，使枝葉枯萎。同時，光合作用隨著土壤水分脅迫程度的增加而下降，空氣濕度大，葉片的光合作用強，甜度較高。