什麼樣的水果好吃？慈禧一眼就能看出來

在慈禧不少照片中，她旁邊總有大盤大盤的水果，摞起來小山一般。這麼多水果她一個人當然吃不完，這樣放也不是為了裝飾和自己欣賞，而是為了聞其香味。

後面的蘋果看起來新鮮的很

慈禧垂簾聽政期間，太監每天要往宮中送新鮮水果，以保持慈禧房間氣味芬芳、怡人。挑選水果時，慈禧有豐富的經驗：「色好的果子就更有味」。

一份清廷水果清單顯示，1897年，慈禧和光緒帝、隆裕皇后共消耗蘋果158320個、秋梨111750個、棠梨77300個、紅肖梨53295個、柿子2275個、文官果2400個、石榴310個、甜桃4344.5筐、酸桃302.5筐、櫻桃429筐、李子920筐、杏694筐、沙果491筐、檳子770筐、葡萄16385斤、鮮山楂16663斤，核桃、栗子、紅棗、黑棗、白果、榛子、曬山梨、英俄瓣共計2356石7斗7升5合7勺。

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慈禧最愛蘋果，不但喜歡它的氣味，更是因為蘋果寓意好，蘋果有「平安果」的美稱，代表平安興旺。1903年，她請美國女畫師為自己畫像時，特別交代要把身後的蘋果畫上。在請人給自己拍照時，慈禧也要求身後要有蘋果，對她來說，蘋果有豐富的象徵意義。

她不但喜歡吃蘋果，還喜歡種蘋果。據清宮太監回憶，在頤和園，慈禧有自己的御用蘋果園，遊玩時總到裡面走一圈，親自指揮太監們修理果樹、採摘蘋果。

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慈禧吃蘋果和吃西瓜一樣，只吃外層最新鮮的幾口，很少能把一個蘋果吃得只剩下個蘋果核，不高興時，隨時拿蘋果砸人。高興時，也拿蘋果砸人。

1903年，她的貼身翻譯裕德齡和她一起遊玩頤和園時，她興緻來了，讓大家隔船投擲蘋果玩。身邊的德齡不太會玩，朝後面船隻上的太監嬪妃投了兩次，都沒有砸中人，第三次還把蘋果投進了湖中。

慈禧哈哈大笑，自己拿起一個蘋果，大力一揮，明顯比德齡有力，一下就砸到了後面船上的一個嬪妃身上。逗得大家頓時哈哈大笑。

100多萬個蘋果就是這樣消耗掉的。慈禧真會玩。

慈禧游湖

【飛春讀傳，一個專註歷史名人傳記的原創號】