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一道簡單易學的「油燜香菇」是怎麼做的?

被稱為山珍之王的「香菇」,是世界第二大食用菌,味道鮮美,營養豐富,許多人用來炒菜食用,還有做成的香菇醬更是可以用來拌飯,拌麵條都非常好吃!今天就來介紹一道油燜香菇的做法,看起來濃油赤醬的樣子,但吃起來很是鮮美,喜歡吃香菇的朋友可以試著做下哦!

一道簡單易學的「油燜香菇」是怎麼做的?


需要準備的食材:香菇,蔥,生抽,老抽,鹽,白糖,香油;

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當然,如果你不喜歡吃甜味,可以不放糖的;

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香菇吃起來非常有嚼頭,口感嫩滑,搭配米飯,麵條就像香菇醬一樣可口!

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