生活小妙招「蜂蜜」還可以這樣用

導讀:生活小妙招，蜂蜜還可以這樣用，這你就不知道了吧。

蜂蜜

為蜜蜂科昆蟲，中華蜜蜂等所釀的蜜糖。

[性能] 性平，味甘；能補中潤燥，止咳，止痛，通便，解毒。

[適應病症] 肺燥咳嗽，津傷腸燥便秘，胃脘疼痛，消化道潰瘍，皮膚病等。

[用法]開水沖調服，或入丸、膏劑，外用塗擦。

[宜忌] 痰濕內蘊，積滯，便溏者不宜。

[食療舉例]

1、蜂蜜、藕粉各30克，先用少量溫開水把藕粉溶開，調入蜂蜜後用沸水沖成粥狀食用；蜂蜜1份，生薑汁2份，微火煎，剩三分之一，每次開水沖服10克，每日3次；蜂蜜30克，梨1個去皮核切塊，川貝粉5克，攪勻，隔水燉服。以上幾法，用於肺燥咳嗽。

2、甘草9克，陳皮6克，冰煎去渣，沖入蜂蜜60克，一日3次分服；帶節鮮藕一節，洗凈後切開一頭，藕眼裡灌入蜂蜜，一再將切下的一頭蓋上，蒸熟後吃。用於胃及十二指腸潰瘍。

3、蜂蜜、麻油各60克調勻，分早晚兩次燉熱服；蜂蜜50克，牛奶150克，蔥汁少許，煮熟，早晨空腹服；蜂蜜40克，食鹽8克，兌水，每天飯前服。以上幾法適用於大便秘結。

4、蜂蜜30克，冰片0.6克研末，開水沖服；金銀花30克，水煎後去渣，加蜂蜜30克調勻，早晚兩次分服，用於喉炎，聲音嘶啞。

5、蜂蜜4份，胡桃仁2份，龍眼肉1份，共搗爛拌勻，放罐內，每次50克，每日2次，用於健忘，頭暈，記憶力減退。

6、黑芝麻蒸熟搗如泥，拌入等量的蜂蜜，用開水沖化服，每次50克，每日2次，用於高血壓，慢性便秘。

7、生蜂蜜塗於患處，用於燙傷，皮膚潰瘍。

[附錄]

1、主要成分因蜂種，蜜源，環境等不同，化學組成差異較大，主要有果糖，葡萄糖，尚含蔗糖，麥芽糖，樹膠及含氮化合物，有機酸，揮髮油，灰分，多種酶類，無機鹽等。

2、現代臨床研究證實，蜂蜜對於多種疾病有治療作用，能營養心肌和改善心肌代謝過程，可用於治療各種心臟功能不全症；有促進大鼠生長，升高兔血糖作用；用蜂蜜治療潰瘍或燙傷，有收斂、營養作用，能減少滲出液，減輕疼痛，控制感染，促進瘡面癒合，縮短治療時間。

藥用以家養蜜蜂所產的蜜較好。

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