1月5日 雜七雜八 一碗粥中的祝福

成語詳解丨 雜七雜八

讀音：zá qī zá bā

出處：清·李汝珍《鏡花緣》第七十三回：「竊取陳編，以為己有，惟恐別人看出，不免又添些自己意思，雜七雜八，強為貫串，以為掩人耳目。」

釋義：形容東西非常混雜或事情非常雜亂。

字里字外

一碗粥中的祝福

歲終之月稱「臘」的含義有三：一曰「臘者，接也」，寓有新舊交替的意思（《隋書·禮儀志》記載）；二曰「臘者同獵」，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，「臘」從「肉」旁，就是用肉「冬祭」；三曰「臘者，逐疫迎春」，臘八節又謂之「佛成道節」，亦名「成道會」，實際上可以說是十二月初八為臘日之由來。

「臘」包含著眾多的含義，其實都是在年終之際人們對生活書抒發的美好心愿。這些心愿也都融在那一碗雜七雜八的臘八粥中。雖然不同地區臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括穀類、豆類、乾果。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

關於臘八的傳說也可謂是雜七雜八，最為有名的是據說當年朱元璋落難在牢監里受苦時，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五穀雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。後來朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀念在監牢中那個特殊的日子，他於是把這一天定為臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

關於臘八節雜七雜八的習俗、傳說難以數量，但一切的美好願望都在這一碗臘八粥中，你喝下便是。

圖/Katya Maleev

文 / 孫悅