日本人如何過春節?看看這些有趣的習俗吧!
中國春節將至,貼對聯、掛福字、辦年貨…大紅喜氣遍布各街各巷。那日本日本過年的習俗又有哪些呢?日本新年指陽曆1月1日那天,而12月29日~1月3日是日本法定的新年假期,日本人會在新年假期里舉國同慶,迎接新一年的到來。
門松 かどまつ
過年前,日本人都要在家門口供奉「門松」。日本宗教文化中,有一位「歲徳神」,主管新年繁盛之事,居住山中。因此,日本人在過年前,在家門口立門松,或著在門上掛一枝松枝,表示「迎神」。
注連繩 しめなわ
每年的1月1日,按照日本一般風俗,除夕前要大掃除,並在門口掛草繩,插上桔子,在門上系著「注連繩」,注連繩原先是神社門前的裝飾,象徵神界和外界的分隔,注連繩是使用乾燥後的蹈梗編織而成,上面還會加上紙垂(しで),象徵神祇會守護著家庭,保佑新的一年可以得神庇佑。正月結束後,人們會把注連繩、注連飾以及門松等新年飾物一起拿到神社燒掉。
鏡餅 かがみもち
用糯米做成,形狀如塔,好似中國的年糕餅。這種「鏡餅」是用於祭神的。但是,供奉的日子很重要,最好的是12月28日,因為這個「八」字,腳下是廣闊伸展,寓言「發展、發財」。29日的話就不行了,因為「九」的日語發音和「苦」是一樣的。這個「鏡餅」一直要供到1月11日才「開鏡」做成湯糕或烤成年糕餅給家人吃。
御節料理 おせちりょうり
是日本在節日時所做的特殊料理,特別是在過年時的主要料理,所以又稱正月料理、是日本人必吃的年夜飯。他們把年飯盛在多層漆盒裡,每層中又分出兩個或者4個小盒,一道道小菜就盛在裡面。年飯中最不能少的是黑豆(くろまめ),與「辛苦、認真」諧音。還有一種小魚的名字叫タサク,諧音「多作、豐收」,也是年飯中必定出場的一道菜。現在很多人都是在網上訂,價格大概從一萬日元起、而很多老人,還是喜歡自己在家做這些年夜飯拿來即食。
年越蕎麥麵 年越しそば
是大晦日晚上吃的,「年越」是「跨越新年」的意思。大年三十晚上吃「蕎麥麵」,據說有三種意思,第一:蕎麥麵條長,寓意「長壽」和「永久」。第二,蕎麥麵容易割斷,因此也寓意「一年的辛苦輕易割斷」。第三,「蕎麥麵」的日語發音與「旁」的發音相同,寓意「全家人都在身旁」。
大晦日 おおみそか
日本漢字中所謂的「大晦日」其實就是大除夕,指12月31日。在大晦日當天,家家戶戶都要進行大掃除,一則為了清潔家居,二則也有洗去霉氣的意思,這點跟中國很相似。大晦日子夜,全國各處的大小寺廟都會響起108下的鐘聲。這108下鐘聲原來是有特別意思的:第一種說法是這108下鐘聲代表驅走108個魔鬼,第二種說法是這108下鐘聲代表了108為神佛,第三種說法是這108下鐘聲代表代表了一年十二個月、二十四節氣、七十二候加起來的總數。鐘聲過後,信徒就開始到寺廟裡拜佛,其他人也可以選擇入睡。在「除夜」如能做一個吉祥美夢,據說會給人帶來全年的好運。
初詣はつもうで
初詣,指新年的首次參拜。日本人自古有新年拜神佛的習俗。除夕夜鐘聲響後,成百上千萬的日本人一齊湧向神社和寺廟,燒香拜佛,點簽算命,祈求新的一年全家幸福平安,此為初詣。為此,日本交通部門在除夕夜是徹夜營運,各神社也都打開大門迎接參拜。參拜人太多,往往要排幾個小時才能輪上自己。據統計像明治神宮這樣的大神社,每年初詣人數高達300萬人之多。
初夢 はつゆめ
簡單說,初夢指的是「元旦(1日)—2日之間所做的夢」。日本從古就有憑藉初夢占卜一年吉凶的風習。在以往的夢佔中,認為「緣起好」的是「一富士、二鷹、三茄子」。富士(ふじ)與「無事」發音接近,取平安無事之意;鷹(たか)飛得高,且發音也與「高」相同,取居高之意;茄子(なす)的發音與「成」相同,取成事,成功之意。這三者出現其一就會認為在新的一年裡大吉大利。
搶購福袋 ふくぶくろ
「福袋」是日本商人智慧的表現,是一種促銷方式,現在已經變成日本的年俗,成為新年的一道風景線。1月2日開始,日本各大百貨公司都會推出各種福袋。福袋裡面商品的詳細雖然不清楚,但是所裝商品往往是福袋標價的幾倍,等於打了一個大大的折扣,非常合算。福袋數量有限,為了買到優惠的商品,也為了給新的一年討頭彩,日本人會早早排隊,在商店開門的一瞬間,拚命跑向福袋擺放櫃檯搶購,謂之「搶福」。
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