日本壽司店老闆442萬元拍下巨型藍鰭金槍魚
據英國《每日郵報》1月5日報道,日本壽司店老闆木村清(Kiyoshi Kimura)花7420萬日元(約合人民幣442萬元)高價拍下一條重469磅(約為208千克)藍鰭金槍魚。
這是東京築地魚市場新年首次拍賣,也是木村清第六次競得新年首次金槍魚拍賣,這為他贏得「金槍魚之王」的稱號。競拍成功後,他叫主廚將魚運到旗艦店開始準備製做,因為有幾百位顧客等著嘗鮮。
木村清表示雖然價格略高,約為正常金槍魚的25倍,但他覺得很開心能買到這樣一條形狀和大小非常不錯的金槍魚。
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