最冷三九天?吃這一物激活內臟與血液,養好身體才能平安過年!
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秘方...更多!朋友們聽說過「
數九歌
」嗎?每一句都用通俗易懂的方式形容了冷的不同程度:
一九二九不出手,
三九四九冰上走;
五九和六九,河邊看楊柳;
七九河開,八九雁來;
九九加一九,耕牛遍地走。
過了「冬至」節氣之後就是數九寒冬,數完「一九」、「二九」,現在到了最冷的「
三九嚴寒
」。(
2017年三九天:1月8日~1月16日
)
據中央氣象台消息
「三九」期間,我國將恢復冬日本色。
8-10日,受較強冷空氣影響,中東部地區將先後出現4~6級偏北風,氣溫下降4~8℃,其中東北部分地區降溫幅度可達10~12℃。
屆時,中東部大部地區平均氣溫將逐漸轉為接近常年或偏低1℃左右,像是北京、蘭州、貴陽等地或將創下今冬氣溫新低。
最冷三九天
中老年人最易冷出5種病
這樣的降溫對中老年朋友可不好,低溫可能誘發或加重一些疾病。
1.心血管疾病
每到低溫時節,醫院裡心肌梗塞的患者就會增多。受冷空氣刺激,心血管病人的冠狀動脈容易收縮、痙攣,同時寒冷會增加心臟工作負荷,發生供血不足,出現栓塞。
尤其是一些中老年人,本就存在動脈硬化、血管狹窄的問題,氣溫降低時原本狹窄的血管會變得更加狹窄。
2.腦血管疾病
寒冷不僅會讓心血管負擔增加,腦血管負擔也會增加。寒冷容易促使腦血管收縮,使得血壓升高,腦出血、腦血管爆裂都易出現。
3.關節疼痛
骨關節炎是中老年人關節疼痛的常見原因,有研究發現,空氣濕度和氣溫變化與關節疼痛有關,突然降溫容易誘發關節疼痛。
4.凍瘡
寒冷是凍瘡發病的主要原因。
5.感冒
老年人免疫功能下降,一次普通感冒或病毒性感冒都可能轉變為肺炎。
那麼,我們該如何做好迎接三九天的準備呢?今天給您介紹這一物,幫您遠離三九天的所有擔憂!
三九必吃暖身菜:胡蘿蔔
激活內臟和血液
胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分,素有「
小人蔘
」之稱。美國科學家研究證實
:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%-20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。
最重要的是:
胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力,激活內臟功能和血液運行,從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。
所以,建議大家冬季多吃胡蘿蔔
燉湯,既能充分吸收胡蘿蔔素,還能暖胃,是一種非常營養、健康的吃法。
對於心肺功能不是很好的中老年人來說,三九天最佳的吃法是:
胡蘿蔔洋蔥湯
材料:
胡蘿蔔半根、洋蔥半塊
做法:
1、胡蘿蔔切成銀杏葉狀,洋蔥切成1厘米寬的薄片,在水裡稍微泡一下,瀝干水分。
2、香油放入鍋中加熱,然後把洋蔥炒成透明狀,加上胡蘿蔔後繼續炒。
3、加入高湯,煮沸後去除浮沫,用小火燉。
按個人的口味加鹽。
洋蔥
「
冬天吃洋蔥,身上暖烘烘
」,洋蔥營養價值豐富,它不僅能軟化血管而且可以降血粘稠,天冷的時候吃不僅可以
預防心血管疾病,還能殺菌、預防感冒、補鈣健骨
等。
在寒冷的三九天與胡蘿蔔燉一碗湯喝,是最好不過的搭配了!
適宜人群
長期作息不規律、缺乏運動以及心肺功能不好的人
,也是愛怕冷的人群,怕冷的主要原因是臟器功能不調或代謝不暢。
體質虛弱者、有慢性胃病的人,還有臟器功能衰退的中老年人
這種寒症最多見。
三九補一冬,來年無病痛,喝碗胡蘿蔔洋蔥湯,不僅滋補,還能防病!這個三九天,朋友們都準備好了嗎?快把這碗湯也介紹給朋友們吧~
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