Buzzfeed做了本烹飪書，不到兩個月就賣出10萬本

去年11月底，Buzzfeed 出了本烹飪書 Tasty。出版第一周，他們就賣出了超過 2
萬本，在未滿兩個月的現在，他們已經賣出了超過 10
萬本。如果你對這個數字沒有什麼概念，你可以參考一下《紐約時報》暢銷書排行榜的入選標準：三個月左右賣出至少 2.5-3 萬本。

這本書最特別的地方在於你可以自己定製這本書的內容。當你想要買這本書的時候，你需要打開 Tasty 烹飪書的頁面，從 21
類食物里挑選你想要的七個，比如「最好吃的甜點」、「牛油果（上癮）」、「兒童餐」，接著你願意的話可以在書上加一頁內容或者
emoji，最後選擇是要平裝書（24 美元）或是精裝書（35 美元），然後書就會在 7-10 個工作日後送到。

聽起來似乎沒什麼特別的，雖然個人定製的書籍不是那麼多，但現在也不是多難的一件事。Buzzfeed
的這本烹飪書之所以能賣這麼好，是因為書里的內容都來自他們非常受歡迎的同名美食頻道 Tasty，上述的 21
類食物里每類都會包括那個種類里最受歡迎的 7 種食譜。

按照 Buzzfeed 的說法，50% 美國人每個月都會看一個 Tasty 的視頻。在 Facebook 上，Tasty 有個以四種方式做 Slider（迷你三明治）的視頻播放量已經達到了 1.7 億，最近的視頻至少都有幾千萬的播放量。

Buzzfeed 首席營銷官 Frank Cooper 這樣總結他們的成功原因：「對初學者來說，這有內容。它利用了簡單的真理：人們喜歡好吃的食物，喜歡讓他們想起他們的童年、讓他們感到安慰的或者是讓他們想起來某種體驗的食物。」

做美食視頻的媒體或者個人並不少。Tasty 會根據不同平台對視頻進行調整。比如說一個核桃南瓜意麵的視頻，他們會先在 YouTube 上發布
73 秒的版本，第二天再在 Facebook 上發縮短的 65 秒版本，因為 Facebook
自動播放並沒有聲音，所以在這裡發布的版本製作步驟並不會用旁白解說，而是改為文字。除此以外，因為 Facebook
的演算法更喜歡讓受眾留在自己網站的內容，所以 Tasty 的視頻都是上傳到 Facebook 而非跳轉至自己網站的鏈接。

如今已經建立起品牌的 Tasty
要賣烹飪書，自然就容易得多了，一直以來都有很多粉絲希望他們能夠推出紙質版。在用戶確定內容之後，系統就會自動將內容生成 PDF 並發送給
Tasty 的合作印刷商。現在社交網站上對 Tasty 烹飪書的評價基本都是正面的，不過也有人抱怨印刷錯誤，收到的內容和自己要的不一樣。

Tasty 烹飪書賣得這麼好對正在努力發展電商的 Buzzfeed 來說是件好消息，他們想讓這成為他們新的收入來源。根據金融時報的報道，BuzzFeed 2015 年的收入為 1.7 億美元，比預期低了 32%，它還同時調低了 2016 年的盈利目標。

去年十月，Buzzfeed 收購了一家電商公司 Scroll，成立了 Buzzfeed Product
Lab，嘗試各種新東西。比如說現在他們還出售手提袋、酒杯、「思鄉蠟燭」（聞起來像某個地方的味道的蠟燭，比如喬治亞州是桃子味的），Product
Lab 的負責人 Ben Kaufman 表示他們每個月都能賣出成千上萬的「思鄉蠟燭」。