外科手術後能幫助傷口癒合的具有滋補養顏延年益壽功能的食物
花膠,也叫做魚肚,以富有膠質而著名。
質堅韌,不易撕裂,裂斷處呈纖維性。
入水易膨脹,煮沸則幾乎全溶,冷卻後凝成凍膠,粘性很強。
花膠對外科手術病人傷口之癒合非常有幫助,一般在手術後15-20天進食,傷口會癒合的好些。
此外,花膠豐富的膠質,對身體具有滋補養顏,延年益壽的功效。
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