2歲小孩吃太多橘子竟然變成「小黃人」，專家說不要進食單一水果

——封寧/文 鄭州市中心醫院

近日鄭州市中心醫院高新區醫院兒科門診，黎女士帶著2歲的女兒翹翹（化名）前來問診。「我們很著急，娃娃的皮膚髮黃已經三天了。」眼瞅著2歲的娃娃變成了「小黃人」，黎女士一家人都很擔心：翹翹是不是得了什麼病？

到底怎麼了？

然而，經過全面檢查後，結果顯示孩子身體狀況良好，黎女士鬆了一口氣，可是，沒檢查出疾病，那為啥孩子的皮膚會發黃呢？這更讓家人百思不得其解。

隨後，兒科主任楊臻對翹翹的微量元素進行了檢查，檢查結果：孩子體內有一項指標「胡蘿蔔素」超出了普通人體的2到3倍，而胡蘿蔔素則大量存在於柑橘類水果中。楊臻給出了最合理的解釋：娃娃沒病，而是橘子吃太多了。楊臻說，這是因為短時間內大量食用含胡蘿蔔素高的食物造成的，除了橘子，過多攝入胡蘿蔔、柿子、南瓜、橙子等都會引起皮膚變黃。

橘子這種富含維生素C的水果，吃多了會導致皮膚泛黃？

楊臻告訴大家，橘子里含有大量的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素這東西，本身對人體是有利的，但是短時間內吃過多以後，它超過了肝臟的分解能力，就會沉積到血液里去，表現出來就是皮膚髮黃。

這種情況成人和兒童都有，多以兒童最為常見。有的兒童體內對於胡蘿蔔素的代謝能力不足，或是代謝酶含量不足，或者就是它的活性比正常人要弱一些，這種屬於特殊體質。這類人群即使皮膚髮黃，也無需擔心，只要停止食用相關食物後，色素會自行消退，並不會影響身體健康。

專家：不要進食單一水果

楊臻提醒，除了橘子，像柿子、南瓜、芒果等水果都含有豐富的胡蘿蔔素，食用過多，都會讓人「變色」。當然，也不是所有人吃橘子過多都會出現皮膚泛黃的癥狀，只有那些身體中缺少消化分解胡蘿蔔素特定酶的人群，過量食用柑橘類水果才容易變成「小黃人」。雖然對身體無害，也不鼓勵孩子進食單一水果，可以豐富一下種類，讓孩子的營養更均衡。