葡萄是中藥上品?這樣吃才能增強免疫力、增強記憶!
很多人都吃葡萄,但是不知道普通除了甜還有什麼好處?殊不知,葡萄本不是中原所產,而是漢武帝時期從西域引進,史籍記載「張騫使西域,得其種而還,種之,中國始有。蓋北果之最珍者」,引進之後便成了中國人的愛好,成為北方最好的果品。
魏文帝對此饒有讚詞,跟群臣說「醉酒宿醒,掩露而食,甘而不飴,酸而不酢,冷而不寒,味長汁多,除煩解渴,他方之果寧有匹之者?」可見在三國時期,葡萄已經風行天下了,特別是在貴族圈中,大受歡迎。
葡萄
可以通經絡,治療濕痹患者
中醫用藥,大多都可以根據生長習性判斷其藥用功效,葡萄是藤本植物,一般來說不管是根莖葉都有很好的通經絡的作用。所以葡萄也有這種作用,《神農本草經》記載:「主筋骨濕痹」,風寒濕痹的人可以多服用。
何謂濕痹?就是因為濕氣重導致的關節痹痛,其中濕氣重主要表現在遇陰雨天加重,整個人感覺身子很重,舌苔厚膩等。
可以增強免疫力,增強記憶
吃過葡萄的人都知道,葡萄普遍是甜的,也有酸味,所以葡萄是酸甜可口之物,按照中醫的性味歸經作用,甜味的東西可以補氣,可以健身。
所以葡萄具有「益氣倍力,強志,令人肥健,耐飢,忍風寒」,也就是說,葡萄可是使人肌肉更有力,記憶力更強,可以耐飢健脾胃,可以增強免疫力,對風寒有更好的免疫作用。
葡萄可以除濕,利小便
葡萄除了可以通經活絡,還可以除濕利小便,對於有小便不利(即現在的腎結石、膀胱結石等結石)有非常好的通降作用,《藥性論》認為∶葡萄,味甘、酸。除腸間水氣,調中,治淋,通小便。
所以對於有腎結石,小便不利的病人,可以在平時間多服用葡萄,不僅可以強身健體還可以治療腎結石。
葡萄可以安胎
葡萄可以強志,增強一個人的志氣,自然可以補腎,所以葡萄其實是可以安胎的,對於婦人來說可以安胎。所以本草記載「根濃煮汁,細細飲之,止嘔噦及霍亂後噁心。妊孕人,子上衝心,飲之即下,其胎安」,跟可以安胎,葡萄自然也能安胎,且更加平穩。
怎樣服用?
葡萄這麼好,為什麼我們日常吃葡萄沒有這麼好的感覺?其實問題就出在這,因為中藥都不是生吃,而是要經過水火之濟才能達到效果。
葡萄如果要達到治療疾病,養生的效果,用水煮汁方有效。如果按照現代的吃法,涼吃其實就是解渴滋陰,很多溫和的效果不能發揮,經過水火之濟(煎湯即是古人所謂的水火之濟)。
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禁忌
葡萄雖然好,但是葡萄籽不利於食用,多吃了反而對人的眼睛不利,吃葡萄可以不吐葡萄皮,但是不吐骨頭,就有點損害眼睛了。
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