這種菜居然可以治療白髮，被稱為「長壽草」，可惜很多人把它扔了……

文 / 甜甜

平時當做野草的馬齒莧，居然還有這麼多的保健功效，其中之一便是——治白髮，甜甜都驚呆了！

甜甜家鄉把這種野菜叫做「螞蚱菜」，無論是老家院子里的磚縫還是田地里，都能看到它。既然很有普惠大眾的意識又有「長壽草」之稱，那它的功效可不止於治白髮，用對了，才是最好的。

保健功效

清肺熱：有咳嗽的癥狀，就可吃點馬齒莧，可幫助好轉；

清肝火：適用於經常熬夜的人，對於肝火大、眼睛發紅很有效；

降血脂、防治心血管疾病：馬齒莧中的脂肪酸能夠抑制人體對膽固酸的吸收，改善血管壁的彈性；

敗火解毒：咽喉痛、牙痛的時候，涼拌的馬齒莧可就派上大用場啦~

ps：孕婦不宜。

馬齒莧保健效果這麼好，

生吃熟食都可以，

那甜甜可一定要推薦一道家常菜~

馬齒莧蒸菜

材料

馬齒莧、麵粉、香油、食鹽

步驟

1、馬齒莧洗乾淨後控干水分；

2、拌入香油，攪拌均勻；

3、放入適量的鹽拌勻；

4、倒入麵粉（如果想吃干一點的，可以把麵粉放多點，反之，則少點），拌勻；

5、和一小塊麵糰，做個面片（做薄一點）放在籠屜上，再倒上馬齒莧；

（圖片來源於美食天下）

6、水開後大火蒸10分鐘即可，吃得時候可拌一點辣椒油會更香哦~

有些朋友會問，

甜甜，馬齒莧只能治少白頭嗎？

年紀大了白髮多怎麼辦？

對於自然白髮，

分區域對症下藥，效果更好哦！

1

鬢角白髮

一般情況下，老年白髮都是從鬢角開始長起，而這則與肝火旺盛有關。

肝膽火旺的人會口乾、口苦、眼睛酸澀，飲食宜清淡，早晚喝點以蓮子、百合為主的粥類。

但最重要的是，心情也要暢暢快快。

工作壓力過大，過度焦慮等情緒的變化會引起身體機能反應，影響黑色素的分泌，不利於長出黑亮的頭髮。

2

額頭白髮

調理好脾胃能夠很好的應對額前生白髮的問題，而我們平常不大注意的氣虛、口臭、腹脹、四肢冰涼等都會引發脾胃失調。

補氣潤肺，自然養發生髮，可以讓頭髮更為烏黑、柔順而且濃密，前額出現白髮、掉發甚至頭髮乾枯的情況，應及時吃一些紅棗、桂圓、生薑來補充氣血，調理脾胃。

3

後腦勺白髮

後腦勺出現白髮可能是我們的腎出了問題，小便不暢、面色淡白、乏力困頓等腎氣虛弱問題都對頭髮有一定的影響，「牽一髮而動全身」可不是開玩笑。

不妨在平常做菜煮湯的時候放一些核桃仁、黑豆、枸杞。

請多多支持甜甜哦，甜甜愛你

當然啦，如果你足夠有毅力，每天吃一勺黑芝麻核桃粉，那就再好不過了。要堅持哦，畢竟吃什麼都有一個消化吸收的過程。

老闆說了，您點一個

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謝謝大家啦~

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