價格堪比黃金的龍延香到底是怎麼產生的?據傳說是抹香鯨的糞便
在古代,香料是身價與黃金幾乎相等的貴重物品,其中最為名貴也最為神秘 的是產于海中的龍涎香。龍涎香一般漂浮在海上,呈灰黑色蜂蠟狀,多見於印度洋 海域。它香氣持久,香味沁人心脾,是香料中的佼佼者。龍涎香是如何形成的呢?這 自古以來就是一個引人入勝的謎。我國古人以為,龍涎香是龍在海灘上曬太陽時
流出來的涎水形成的,而其他 ,國家的人則認為它是特殊的菌 類,或是某種奇異鳥類的糞便。
直到19世紀,人們才知道 它是從抹香鯨體內產出的。但 具體過程究竟怎樣,說法又各 不相同。有人認為龍涎香是抹 香鯨的自然分泌物。但並不是 每一條抹香鯨體內都能發現龍 涎香。於是有人提出它可能是 抹香鯨體內的結石。但是解剖結果卻發現,龍涎香常常產生於抹香鯨的直腸和結腸中,裡面還常有大王烏賊的角質喙。大王烏賊是抹香鯨最喜 歡的食物。因此又有觀點認為,龍涎香是抹香鯨的腸胃受到無法消化的硬物刺激 所產生的一種病態分泌物。它可能是用於治療抹香鯨被硬物磨傷的腸胃的。
龍涎香剛取出來時其臭無比,因此最初人們根本無法將它與香料之王聯繫在 一起。它必須經過海水長時間浸泡,顏色逐漸變淡後才會芳香撲鼻。因此,最好的 龍涎香是白色的,它需要在海水中至少泡上百年,而最差的也要泡上3年以上。為 什麼會這樣呢?至今還沒人能夠解答。
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