明朝皇帝們基本上都很胖，而清朝的皇帝則是很瘦，飲食有何規律

我想很多人都會覺得天家的人主宰天下，吃的東西必然講究，不然你看那滿漢全席多麼氣派？但是呢雖說皇家在吃上面也奢侈，但奢侈的程度可遠遠比不上滿漢全席。我們就拿明朝與清初作比較，來看看究竟有何差異。

明朝皇帝在吃的上樣式沒那麼多，並且可以說是很難吃。早先呀朱元璋當乞丐的時候能吃到野菜就不錯了，當了皇帝呢，每次中餐和晚餐都有二十個左右的菜也還算可以。雖說他早餐也有五六樣，但恐怕在豐富程度上都比不過廣州早茶樣式。當時呢明朝四大不靠譜之一的光祿寺負責給皇帝做吃食，手法那叫一個簡單粗暴，並且時間長了和學生食堂有的一比。猛火大油去炒菜，什麼稀奇古怪什麼混一起，美味談不上，填飽肚子就不錯了。

朱元璋那叫一個煩啊，就再也不要光祿寺做飯了，讓講究的太監來。不過說實話，除了不上虎鞭、牛鞭這類壯陽的東西，其他的湯啊菜啊之類的，做的還真不錯。後面的皇帝呀越吃越多，據說每年怎麼著都得吃兩萬頭豬和四萬隻雞。不過還有一個欠缺就是花樣也不多啥，可是明朝的皇帝還是胖胖的，那是吃的多嗎？我覺得應該在於缺乏運動。畢竟相較而言，唐朝的皇帝騎射打馬球，宋朝的皇帝沒事兒玩兒蹴鞠，清朝的皇帝按時去狩獵，他們都比較瘦，只剩不愛運動的明朝天子們胖咯。

說了明朝我們該來說清朝，入關前的清兵就是大鍋燉肉吃燒烤，哪兒有那麼多複雜的方法來做菜。不過入了關以後，就跟江南的官老爺們學起了做菜。當時呀京都的官到美食居多的揚州這一帶視察工作，揚州的地方官就琢磨怎麼做好吃的讓上頭領導滿意呢？由於這京官里既有滿人也有漢人，為了把所有人的飲食習慣都兼顧到，於是呢就搞了一個滿漢大宴席。感覺不錯的京官回去啊就來回說道，傳到了皇帝耳朵里。皇上實在是按捺不住自己的好奇心啊，就親自來了揚州，把這菜譜學了回去，搞出了滿漢全席。不過清朝皇帝吃東西呀都講究。

有規矩說不準勸。皇帝看哪個順眼吃哪個，你宮女不能夠勸，更不可能說幫皇上夾菜。所以桌上的一百道菜有很大一部分幾乎動都沒動就給撤下去了。

另外呢就是皇帝不能挑食，就算他再喜歡那個菜，也不能夾三次以上。為了皇帝健康，他愛吃的菜會隔很久才再上一次。

在滿清時候雖說有的是貴族，但也不一定很富有，不過有時候可以憑藉自己的身份參加皇家舉辦的宴會。面臨真正的滿漢全席時，有些八旗子弟也是蠻拼的，看到那麼多好吃的，就往肚子里塞，吃太飽了就用喉撣撓喉嚨，然後吐出來再去吃其他沒有吃過的菜式。