天氣太冷食物太好?這4招讓你吃的少又飽!
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天氣冷容易讓人胃口大開,讓人特別容易餓,不知不覺吃多了。為了適應冬天氣溫下降,身體會自動調節體溫,其間會比較多的調動身體熱量,讓人特別易覺得餓,加上冬天日短夜長,陽光減少,影響血清素分泌。血清素有抑制食慾的功能,所以,冬天血清素少了,也會增加飢餓感。對抗冬天飢餓,主頁君今天分享給你的這4招最管用!
促進代謝,早餐必吃
早晨起床空腹一整晚,此時是新陳代謝較慢的時刻,吃一份營養均衡的健康早餐,不但可重啟新陳代謝,促進熱量燃燒,還能避免因不吃早餐帶來的種種問題,比如不吃早餐導致中午太餓而過多攝入高糖高油高鹽食物。冬天吃一份飽飽又暖身的早餐,真的能讓你精神整一天。
粗製澱粉,蔬菜,增加你的飽腹感
食譜無需太多技巧,每餐都有粗製澱粉(紅薯,土豆,雜豆,全穀物等)及蔬菜就可以增加飽腹感啦!同時避免多吃肉類,兩餐之間吃一點酸奶或者一小份水果,都可以讓你避免正餐放縱吃。
吃放要放鬆,細嚼又慢咽
食物進入胃部後,至少要20分鐘才能向大腦發出吃飽了的信息,所以減慢進食速度,可以讓人有明顯的飽腹感,繼而減少食量或暫停進食。最近比較流行的靜觀進食方法可以讓人放慢進食速度,並有減壓作用。即一個人在安靜環境下全神貫注地進食,慢慢品嘗及享受食物的色、香、味,讓大腦暫時放下工作、生活的煩惱事,放鬆精神。
多喝溫水有助控制食慾
不要以為冬天少出汗就可以少喝水甚至不喝水,其實人體每天都要喝8杯(200ml/杯)左右的水,冬天喝溫水不但能幫助保暖,也有助於控制食慾。因為有時候人的大腦會收錯信息,將口渴誤認作肚子餓,所以,當你感到肚子餓的時候,不妨先喝杯水。除了白開水,也可以用熱茶、薑茶或花茶等。
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