從前人們談水蛭色變，今是發家的養殖對象，人間美味

一隊來自北方的遊客旅行至我國東南沿海的某個小鎮時，發現這裡的人們都在曝晒著一種奇怪的東西，看上去有點像是常見的藥材海馬，但是實際上，這種動物別有乾坤。

在這個小鎮的空地上面，像彩旗一般地懸同樣懸掛著這樣奇怪的動物。這種動物出現的程度之密集，完全可以從中看得出來，這裡的人們是把這種動物當做大規模養殖的對象了。

在人家的屋檐下面以及牆角上，同樣有曬完的這種動物存在。於是遊客們紛紛向該小鎮的村民們打聽，打聽它們到底是什麼動物，村民們這才告訴他們，這是水蛭。

有一位養殖水蛭的工作人員出來為大家講解當地的水蛭養殖業的情況，原來，這個小鎮為了發展經濟，於是發揮了小鎮特有的水塘和河流等，展開了水蛭養殖業。

養殖的水蛭可以用來做什麼呢？據當地的村民們介紹，水蛭是一種美味的食物，可以作各種菜式的食材，銷往全國各地，銷量還非常不錯，受到了消費者們的認同，因此水蛭可以說是當地人們致富的關鍵呢。