患糖尿病女子連吃6個湯圓險喪命
今年60歲的周大媽患有糖尿病5年,一直在家靠口服藥物來緩解病情。近日,她一口氣吃下了6個炸湯圓。晚飯後剛過不到兩個小時,周大媽就開始出現胸悶、出汗、臉色蒼白的癥狀。家人趕緊將她送往瀋陽市第五人民醫院,醫生診斷為酮症酸中毒,再晚一會兒會有生命危險。
醫生提醒,吃湯圓可別「任性」,無糖湯圓並非熱量低,糯米、花生、芝麻屬於熱量大,升糖指數高的食品,糖尿病患者不能只關注「有沒有糖」。
內分泌病房副主任趙玉珠表示,月餅和湯圓都屬於高熱量和高糖分的食品,湯圓的餡料還含有大量油脂和糖分,這名患者吃過湯圓後,引起血脂、血糖升高,血流緩慢,血液變得黏稠,出現了胸悶氣短,甚至是昏迷的狀態。到院之後,血糖測試指數已經達20以上,正常人是3.9到5.6之間,所以情況相當危險,出現了酮症酸中毒的癥狀。她提醒,患有高血脂、高血壓、糖尿病、冠心病等患者切莫過多食用湯圓。
另外,別把湯圓當早餐,湯圓外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化,而人早起時胃腸道功能是最弱的,早餐吃元宵或湯圓很容易消化不良,出現泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
這五類人吃湯圓要適量
年老體弱者老年人腸胃功能減弱,消化酶和消化液的分泌減少,腸胃蠕動減慢,排空時間延長,難以消化和吸收湯圓這樣的粘食。還可能會因急速吞咽而引起元宵卡喉,導致呼吸困難,甚至窒息死亡。
(嬰幼兒)3歲以下的幼兒不主張吃湯圓,因為這個年齡段的孩子腸胃發育不成熟,吃湯圓時,不小心很容易粘到喉部卡住,嗆到氣管造成堵塞等危險情況發生。
高血壓、高血脂及痛風患者無論是甜餡湯圓還是鹹味的湯圓,都含有大量的油脂。甜餡的湯圓含有大量糖分和熱量,大量食用,會使血糖失控,血脂升高,血粘度加重。
高燒患者發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態,因此應吃些流食等容易消化的食物,否則會加重病情。
久病初愈者此時患者食慾雖有好轉,但消化功能仍然較弱,過量食用湯圓不利於康復。
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