心臟討厭的4個飲食習慣,也許你就經常做
心臟是人體最重要的器官之一,如果心臟受損對於人體健康而言是危害極大的,甚至可能威脅生命,而保護心臟的話,日常飲食則是其中的關鍵之一,以下這幾個心臟最討厭的飲食習慣你可得注意了。
心臟最討厭的4個飲食習慣
1、飲食無節。體重超標是心臟病的一個主要風險因素。為了少吃些,你要避免食用大份食物,用水來代替含糖飲料。醫生還建議人們減少「空熱量食物」的攝入。糖和油脂含量高,而基本維生素、礦物質和蛋白質等營養物質含量極低的食物被稱為空熱量食物,這類食物吃多了也會增加患上肥胖症和糖尿病的風險。
2、紅肉吃太多。紅肉含有大量的飽和脂肪酸,吃過量的加工肉食(如熏肉和香腸等)還會增加患心血管疾病和結直腸癌的風險。醫生建議,飲食中動物來源的食物比例不應超過10%。
3、不吃果蔬。研究發現,與每天吃不到3份果蔬的人相比,每天食用5份或更多果蔬的人,心臟病風險降低了20%。
4、愛吃鹹味零食。吃鹽越多,血壓升高的可能性就越大。健康人每天攝入鈉鹽不應超過6克,高血壓患者或50歲以上的人需要控制到4克以內。
心臟喜歡的5類食物
1、大蒜。大蒜是保健食物。它能帶走有損心臟的膽固醇,能降低引起心臟病的低密度脂蛋白,還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固,從而預防血栓的形成。每天吃1到2瓣大蒜(最好是未經過加工的和未除去蒜味的大蒜),對預防冠心病有很大的好處。
2、海產品。海產品能夠降低膽固醇,沖洗血脂,延緩血脂凝塞血管的作用。中老年人保證每周吃兩次魚,對健康很有利。不過在吃魚的時候,限制玉米油、葵花籽油和豆油的使用,因為這些油會抵消魚對細胞的作用。
3、洋蔥。洋蔥具有降低膽固醇的效能。無論是生吃、油煎、燉或煮,洋蔥永遠都是心臟的「朋友」。
4、茄子。它能夠限制人體從油脂食物中吸取膽固醇,並能把腸道內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。所以,油脂食物和茄子一起吃,對保護心臟而言善莫大焉。
5、豆類。豆類食物特別是黃豆含有大量亞麻二烯酸,能夠降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜,然後晾乾放在塑料袋中冰凍起來,隨時可以做各種菜,比如煮豆、炒豆、豆湯等。經常吃些豆芽和豆腐以及其他豆製品,同樣可以保護心臟。
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