xing福情人節，除了小酒店，你還需要吃這些！

眼瞅著情人節就要到了，

又是一年「虐狗日」，

情侶們，

你們的小酒店預定好了嗎？

咚小姐偷偷的告訴你，

想要和（xing）諧（fu）的度過情人節，

除了浪漫的法餐，曖昧的小酒店，

你可能還需要吃點給力的東西！

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事前篇

在羞羞的事情之前，滋補是關鍵！

腐竹白果燉蛋

用料：白果20粒克；腐竹4片；雞蛋4隻；紅棗8顆；老薑2片；冰糖適量；

做法：

1、干腐竹洗凈，掰成小段，白果泡入熱水片刻後撕去紅膜衣；雞蛋放入清水鍋中，煮6分鐘後撈出，用冷水沖涼，剝去蛋殼；

2、鍋中倒入適量清水燒開，放入白果、腐竹、紅棗和薑片，用中小火慢燉30分鐘，把去殼的雞蛋放入燉好的腐竹糖水中，加入冰糖，煮至冰糖融化即可。

枇杷花燉雞湯

用料：雞400克；枇杷花12克；蜜棗2個；水適量；鹽適量；

做法：枇杷花涼水浸泡幾分鐘，洗乾淨。雞洗乾淨,把雞，瘦肉放入燉盅內。枇杷花浸泡好，洗乾淨，和蜜棗一同放入。倒入清水，大火煮開，撇去浮沫。（雞肉也可下鍋前先焯水）燉3個小時，喝前加鹽即可。

雪梨銀耳鯽魚湯

用料：鯽魚1條；雪梨1個；銀耳10g；薑片10g；鹽少許；油適量；

做法：

1、鯽魚去鱗、鰓、內臟後洗凈，銀耳用清水泡發，洗凈後撕成小朵，雪梨洗凈，去核去籽，不用去皮，切成大塊備用，姜洗凈切半，一半切片，一半留著擦鍋；鍋燒熱，用姜塊塗抹一遍鍋底以防粘鍋，小心別燙著手，放入涼油，下鯽魚轉小火略煎一下；

2、待鯽魚煎至兩面金黃，趁熱倒入適量沸水沒過鯽魚，加入薑片、雪梨、銀耳，蓋上鍋蓋，用大火煮開3分鐘後轉小火燉煮30分鐘，最後加入鹽調味即可。

瑤柱冬瓜瘦肉湯

用料：冬瓜500g；瘦肉100g；豬肝100g；瑤柱15粒；姜10g；料酒10ml；澱粉10g；白鬍椒粉少許；鹽適量；

做法：

1、瑤柱用清水浸泡片刻，漂洗乾淨；冬瓜去皮切成大塊，姜切片，瘦肉和豬肝洗凈分別切成薄片；

2、瘦肉和豬肝分別放入碗中，加入料酒、澱粉、白鬍椒粉和鹽拌勻；鍋中注入適量清水燒開，放入瑤柱和薑片煮開，放入冬瓜和瘦肉攪散，加蓋燜煮10分鐘；打開鍋蓋，轉大火，放入豬肝攪散，煮2分鐘至豬肝熟透加鹽調味即可。

事後篇

xing福的事之後，恢復元氣最重要！

五味子燉蛋

用料：雞蛋2個，五味子15克！

做法：先用水煮五味子，水開後將雞蛋打入水中，燉熟。可做早餐食用。

功效：五味子性味酸、甘、溫，有益氣生津、補腎養心、收斂固澀作用。雞蛋則補氣養血，滋陰熄風。

枸杞葉炒雞蛋

用料：新鮮枸杞葉150~200克洗凈，雞蛋2隻，花生油適量，食鹽少許。

做法：雞蛋攪拌打勻，用花生油炒雞蛋及鮮枸杞葉，熟後加鹽服食。

功效：枸杞葉，性味苦甘、平，入心、肺、脾、腎經，能補虛益精。《食療本草》記載：有「堅筋耐老，補益筋骨，能益人，去虛勞」。與雞蛋同炒，更增強補虛益腎的作用。

何首烏煲雞蛋

用料：何首烏60克，雞蛋2隻。

做法：何首烏切片後與雞蛋加水同煮。雞蛋熟後去殼取蛋再煮片刻，吃蛋飲湯。

功效：何首烏性味乾澀、溫，入肝、腎經。據藥理試驗證實，有抗膽固醇、抗動脈硬化的功效。

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