葯食同源之助陽篇——鎖陽

鎖陽

【別名】瑣陽、不老葯、地毛球、羊鎖不拉

【性味】性溫、味甘

【功效】補腎潤腸

【主治】

主治陽痿早泄，氣弱陰虛、大便燥結、小便頻數、血尿、淋漓不盡；腰膝酸軟、貧乏無力；畏寒、四肢疼痛；月經不調、宮冷帶下；女子不孕、男子不育；失眠健忘、脫髮早白、胃酸潰瘍等。

【形狀特徵】

乾燥全草、呈扁圓柱形或一端略細，長8~21厘米、直徑2~5厘米。表面紅棕色至深棕色，表面不平，形成粗大的縱溝或不規則的凹陷。質堅硬，不易折斷，斷面略顯顆粒性，棕色而柔潤。氣微香、味微苦而澀。

【選購秘訣】

以體肥條長、體重、疙瘩、質堅、色紫紅或粉紅、斷面肉脂粉性、不顯筋脈為佳。

【藥用價值】

鎖陽含有酵素、脂肪油及糖類，由於鎖陽所含的礦物質元素和含氧根在人體內可以形成諸如硫酸鎂、硫酸鈉、磷酸鈉等鹽類瀉藥，從而調節人體水鹽平衡的作用，具有健脾胃、潤腸通便之功效。

鎖陽內含成分作用於丘腦垂體、腎上腺皮質等內分泌器官，在體液調節的不同層次上可有效解除腎陰虛患者的功能障礙，具有其他補腎助陽藥物難以比擬的優越性。

現代藥理分析證明，鎖陽有提高機體免疫功能、清除自由基、抗血小板聚集、具有糖類皮質激素樣作用。

鎖陽能夠促進人體細胞再生和新陳代謝，增強免疫調節能力，具有明顯的防癌、抗病毒和延緩衰老的作用。

用鎖陽治療前列腺肥大和增生、白血病、糖尿病、哮喘、早泄也有很好的效果。

【用法用量】內服：煎湯，4.5~9克；入丸、散或熬膏。

【食用禁忌】泄瀉及陽易舉而精不固者忌之。

【特別提示】

本品在治療氣虛便秘和促進性功能方面，作用和用途與蓯蓉同，但兩者的區別在於，本品雖亦能滑腸，但不及蓯蓉柔潤。雖亦能助陽 ，治性功能減退，但不及蓯蓉柔順。

【編者按語】

中國中醫學自古以來就有「葯食同源」（又稱為「醫食同源」）理論。這一理論認為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。從今天開始美伶營養將給大家介紹葯食同源的食材，以便讓大家更好的了解食材，做到科學養生。下期給大家介紹助陽類食材——巴戟天。