明洞必吃的八大店鋪，看看你有沒有漏掉哪家~

天下 02-12

來韓國除了逛街購物之外最必不可少的就是品嘗韓國美食了。

提到韓國的美食就不得不提韓國明洞，明洞商圈是首爾最中心的地段，這裡集合了韓國最流行的美食、購物、時尚與一體，除了逛免稅店購物，你還能吃到幾乎所有的韓國代表美食，今天小編就給大家羅列了幾家公認地來明洞必吃美食店！

明洞百濟參雞湯?????

韓國參雞湯是韓國人眼中強身健體的最佳食材，使用人蔘，糯米，紅棗等原料燉出的雞湯滋味絕美、營養價值極高，若要推薦最知名的韓國參雞湯專賣店，就不得不提位於明洞的「百濟參雞湯」，百濟參雞湯是有46年的歷史的傳統參雞湯專門店，在多種旅遊書籍、雜誌及電視節目中都曾被推薦過。以大份量的參雞湯、香醇的自治人蔘酒而聞名

「百濟參雞湯」擁有自營農場，每天都有新鮮的食材供店內使用。人蔘均選自韓國有名的錦山人蔘，雞是只有49日的童子雞，雞肉入口即化，雞湯散發著人蔘等藥材的清香。

同時每天贈送一杯人蔘酒，泡菜和腌蘿蔔也無限量供應。店內的參雞湯口味也是一絕，在雞肚子里塞滿糯米、紅棗、人蔘，再放到大鍋里去煮，湯汁清淡，有著淡淡的參味，肚子里的糯米軟軟的有著紅棗的甜味，一隻雞就能夠補充一天的能量了。

地址：首爾中區明洞2街 50-11 (位於明洞中心街)

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開放時間：09:00~22:00（年中無休）

交通：地鐵4號線明洞站6號出口，步行8分鐘。

黃金牧場本店????

「黃金牧場」是一家正宗的韓牛烤肉店，使用韓國國產最上等肉，以黃金牧場烤肉店的專門秘方熟成之後上桌，使之味道更佳。

這裡的五花肉人氣非常高，這裡的五花肉號稱是韓國真正的五花肉「黃金五花肉」，驚人的3厘米厚度，絕對的韓國產非冷凍新鮮肉！再加上受專門教育的服務人員測定烤盤溫度後為顧客烤出最美味的烤肉，這才是韓國正宗的烤肉的味道！

「黃金牧場」來訪的外國遊客非常多，顧客可以用中文溝通並舒舒服服的享用美食。這裡的服務貼心，環境舒適，竭盡全力讓每一位顧客在旅行中能夠留下最美好的回憶！另外店裡還經常進行各種活動，顧客可以得到各種優惠及服務。

地址：首爾中區忠武路1街23-10，3樓

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開放時間：24小時營業，年中無休。

交通：地鐵 4號線明洞站 6號出口，步行2分鐘。

明洞餃子?? ??

走在熱鬧繁華的明洞街道上，有一家餐廳必定能夠吸引你的目光，無論何時總是排著長長人龍，這家店便是遠近馳名的「明洞餃子」，也是韓國旅遊書上一致推薦必嘗美食。有人形容「明洞餃子」是「平價版鼎泰豐」，無論當地人或國外旅客都曾聽聞它的大名，就連范冰冰也曾經為它拍過長長的隊伍。

「明洞餃子」1966年以「明洞刀削麵」開始營業,經過40多年的時間成就了今天的明洞餃子店。以刀削麵起家的明洞餃子館，僅有刀削麵、手工餃子、冷麵三項菜色（4~10月有豆漿面），每一種都是經典，價格也很親民，所有菜單都是8000韓元。

地址：首爾特別市中區明洞2街25-2

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開放時間：10:30~21:30

交通：地鐵4號線明洞站8號出口，步行5分鐘。

鳳雛醬雞????

在眾多韓國美食之中，有什麼料理咸辣夠味好下飯、融合多種食材精華，讓人嘗過一次就念念不忘？源自於慶尚道安東地區的「鳳雛醬雞」可以給你答案。鳳雛醬雞融合雞肉鮮甜與辣椒辛辣，以醬油為基底，加入已經煮熟的雞肉、香菇、紅蘿蔔、馬鈴薯等蔬菜，燉煮而成，最後再放進Q彈寬冬粉，吸飽濃香醬汁，重口味料理讓人多扒好幾口飯。

超高的人氣讓鳳雛醬雞分店遍布全韓國，現在一共有170多家分店，囊括了韓國大大小小的地區，如果您在首爾旅遊，可以就近前往明洞店、鍾路店、弘大店品嘗這獨特好滋味。另外鳳雛醬雞也開始走向國際。現在在日本東京、越南都開設了分店。由於合適的價格，一流的味道，受到了韓國人和外國遊客的青睞。

地址：首爾市鍾區明洞2街33-9

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開放時間：12:30~23:00

交通：地鐵4號線明洞站8號出口，步行6分鐘。

河東館???

以濃郁牛骨湯聞名的河東館，坐落於繁華熱鬧的鐘路區明洞，1930年開業至今廣受在地人歡迎，即使生意好到顧客經常得排隊，河東館仍堅持在原店面經營，不開第二家分店，就是要嚴格把關料理品質。

河東館牛骨湯，給人的第一感覺不僅香噴噴的味道非常誘人，而且湯內的內容也盡收眼底。餐廳堅持選用上等新鮮韓牛，湯頭不放入任何人工添加物，以蘿蔔長時間熬煮，因此呈現自然鮮甜味。剪好的大蔥段兒，按照自己的喜好，隨意的放進去撲面而來的香氣比想像中的更好。

地址：首爾中區明洞1街10-4

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開放時間：7:00~16:30，售完為止

交通：地鐵2號線乙支路入口站2號出口，步行5分鐘。

柳家鐵板雞??? ???

如果說上面的幾家店是明洞必吃美食，那麼香辣夠味、匯聚多種食材精華的柳家鐵板雞可以說是來韓國必吃美食，柳家鐵板雞始創於1981年，是韓國最有名的鐵板雞連鎖店之一。目前在韓國有上百家連鎖店，在韓國任何商業區幾乎都能找到柳氏家的身影。在明洞柳氏家店內更是隨時人滿為患。

韓國辣炒雞排這道料理，一路從韓劇紅到網路、從當地紅到國際；在足足有2個人頭大的淺口砂鍋中，翠綠蔥段、高麗菜、韓國年糕、鮮紅泡菜、芝士，各類食材在燒燙的通紅辣汁中翻滾，散發撲鼻香氣，入口品嘗，鮮甜、辛辣、咸香一次到位，充滿驚喜。

地址：首爾中區明洞2街3-1

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開放時間：11:00-24:00

交通：地鐵4號線明洞站6號出口，步行6分鐘

全州中央會館本店?? ????

位於首爾明洞的「全州中央會館」可說是韓國自由行達人或指南聯合推薦的石鍋拌飯超級名店，作為一家韓國民俗飲食專賣店，主要提供全州石鍋拌飯、八爪魚牛肉火鍋、參雞湯、烤醬牛排、蔬菜烤牛肉、生拌牛肉、海鮮糯米餅、純綠豆餅等。

這裡的拌飯沒有為了觀光客口味而做改變，完完全全就是地道的韓國風味，以不外傳的私房韓國石鍋拌飯醬為秘密武器，維持了50多年的原味，甚至有人說，沒吃過全州，就不算吃過真正的韓國石鍋拌飯！同時，參雞湯也是該店的特色美食之一，作為滋補美食的參雞湯在韓國非常的受歡迎，特別對於女性來說，參雞湯不僅滋補養生，美容去燥。

地址：首爾市中區忠武路1街24-11

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開放時間：8:30-22:30

交通：地鐵4號線明洞站6號出口，步行1分鐘。

神仙雪濃湯?????

神仙雪濃湯明洞分店位於明洞主街內部，是韓劇《燦爛的遺產》的取景地，鎮店LOGO 是一個神仙爺爺的標誌，讓人聯想到長壽、營養、健康的雪濃湯特質。在韓國料理中，烹飪時間最長的就是雪濃湯，在 <朝鮮料理>中，首次記載了雪濃湯這一個名稱。雪濃湯原名先農湯，是李氏朝鮮時期成宗親臨位於現在東大門區祭基洞的先農壇，賜宴百姓時發明。由於雪濃湯很像當時在先農壇煮的湯，因此最初叫「先農湯」，後來因叫起來方便改為「雪濃湯」，如今已成為韓國最具代表性的料理之一。