孕婦喝骨頭湯加醋可以補鈣,是真的嗎?
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孕 婦 喝 骨 頭 湯 加 醋 可 以 補 鈣?
家裡好多長輩總是說喝骨頭湯補鈣,那麼這是真的嗎?本期《小心肝百科》為您揭秘真相!
人類的進化過程使得人們比較青睞高熱量的食物,三大產能物質(脂肪、蛋白質、碳水化合物)中,脂肪的產能效果最強,也最能給人們帶來香醇的口感,再配上能挑起鈉感受器興奮的鹽和呈鮮味的含氮浸出物,骨湯想不好喝都難,但是對於孕期的媽媽來說,高脂肪的食物要少吃,畢竟孕期要嚴格控制體重,否則會導致孕期媽媽體重超標,過分肥胖,引起各種妊娠期綜合症的發生,增加巨大嬰兒和難產的發生幾率,危害准媽媽和胎寶寶的健康。
所以,加醋的骨頭湯達不到補鈣的效果,而且湯中還含有很多脂肪,對於孕期媽媽來說,這可不是什麼好消息。
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