日本自由行訂的酒店不含早？那你可就太不值啦！收藏起來下次就用它！

旅途中，人們往往是非常疲憊的。要在不長的假期中探索到更多的景點，就要起早貪黑，披星戴月，有時候感覺不像是在旅行，更像是在進行一場修行

忙著趕路，那麼每天的第一頓飯一定要吃得飽來吃的好，在日本旅行，我們如何才能在茫茫的網路中找到最適合自己的，帶早餐的，還不那麼貴的酒店呢？試試這個網站吧！

所以推薦使用日文版的網站來預定酒店。如果日語並不是很熟練，可以看一下豪師傅整理的訂房步驟。

注意，這裡需要將中文的名字轉化為片假名（不會轉化可以留言告訴豪師傅，我來幫你轉），以便別人可以根據字母讀音讀出來。

最後一項是非常中二的「昵稱」的選項，如果客人的名字用日文讀起來實在拗口，可以直接用昵稱來稱呼。

請大家不要亂寫 ，聽說有人填了個「LUFFY」，搞得好多酒店工作人員都來圍觀海賊王的真容了。

填好這個以後，就可以去定酒店了，在首頁點擊地圖就可以直接選擇想要住店的位置，大地圖會變成小地圖，有很詳細的分區顯示出來。

選好位置就可以選擇日期，房間類型之類的了，在這裡有一個食事 ，如果想要有早飯的話，就勾選朝 。

順便說一下日本酒店對於房間類型也有著比較細緻的劃分，部屋 這一列從上到下分別是：單間、雙床間、大床房、三人間、四人間、日式房間、半日式半西式房間。

根據自定義的篩選條件，我們就可以找到心儀的酒店房間啦，下圖中這個酒店的三種房型都是帶早餐的。

用這種方式我曾經有一次特別有趣的旅行體驗。2014年在奈良，定了一家名為 飛鳥路的酒店，他們的早餐圖很有意思，沒有食物的圖片，只寫著五個字：「大和 朝粥」。

我作為遊客還真沒見過如此簡樸的日式早餐，就決定要嘗試一下。到了酒店，辦好check-in之後，前台的工作人員問我明天想要幾點吃早飯，我選擇了穩妥的早上7:30。

第二天一早，7:28我來到飯堂，發現和我想的有些不對，並不是喝粥吃鹹菜的艱苦樸素style，而是眼前非常豐盛的這麼一大桌

工作人員提前15分鐘開始擺盤，提前5分鐘將粥點火，客人按時到達的話就是剛剛好的狀態。中間三個點火的兩個是粥一個是湯，右邊紅色的一大桶，毫無懸念就是米飯 。

真是太講究了，在奈良這樣一個這麼安靜的城市，隔著窗戶就能看見鹿，吃著美食還能享受到VIP級別的服務，值！

那麼在日本吃的早餐都有什麼套路呢？

早餐里常見的面孔都有哪些呢？

和式早餐

正如同我們中華大地有著豆漿、油條、豆腐腦還有餛飩一樣，日本的和式早餐也有許多的保留節目。

煎三文魚

提起三文魚，人們會想到那一片片橘紅色的魚肉，上面還羅列著一條條雪白的紋理。三文魚在日本很流行，不過流行的並不是我們在國內常見的三文魚壽司和三文魚刺身，而是用來煎的三文魚排。

這種食材的普及率非常之高，有很多很多的日本家庭主婦都會在早晨給小朋友煎三文魚，有時候是鹽燒，有時候甚至還是甜的。少年時期住在日本鄉下也可以每周都能吃到它，絕對是國民早餐食材。

味噌湯

日本料理的有一個基本法，叫做「一汁三菜」。這裡面就是說一碗湯，三道菜就構成了最典型的一餐日本料理。這一碗湯，自然就是大名鼎鼎的味噌湯了。大豆和米經過發酵變成味噌，在沸水中化開就形成了味噌湯，可以在早晨為人們提供豐富的蛋白質和能量。

現在很多日本的酒店裡都有提供這樣的自助味噌湯裝置，有的甚至更智能，可以一鍵出汁，遇到這樣的情況對於我這個味噌湯愛好者來說，真是再幸福不過了。

米飯

在這個對米飯有著迷之情懷的神奇國度里，米飯成了早餐裡面的常青樹。煎三文魚、味噌湯，包括各種鹹菜以及納豆，這些傳統的日式早餐食材都有一個共同點，就是特別下飯！

早上起來如果趕上胃口好，兩三碗米飯不是夢啊！可以和中午飯說再見了！從此get到減肥新方法！

洋式早餐

自打明治維新以來日本可謂是一路向西，飲食結構上也逐步向著西方靠攏。有調查顯示，日本20-29歲年輕人，其中已經有59%在早餐選擇洋式食材。

麵包

麵包這種洋食必須是早餐桌上的大哥了，日本的麵包雖然起步晚，但是如今在世界上也是排得上名次的。其中最有名的麵包就是紅豆麵包，發酵過程中日本酒的香氣加上紅豆餡，真的很日本。

紅豆麵包有多風靡，日本有一個著名的的漫畫形象，漫畫《麵包超人》的主人公 就是一個紅豆麵包。六七十年代麵包超人讓全世界都認識了來自日本的紅豆麵包。

牛奶

「一杯牛奶強壯一個民族」。這條理論雖然已經被豪師傅證實有誇張的成分在裡面，但是不得不說牛奶確實是日本人民身體強健的重中之重。

日本有許多有名氣的牛奶企業，森永、明治都是享譽全球的牛奶公司。在全日本畜牧業最發達的北海道，是日本牛奶的登峰造極之地。

這裡喝到的奶，或者是用奶製成的點心啊雪糕啊，都能讓人回味無窮。

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