質疑麥當勞雞塊安全,他深入探清完整的製作流程
知識
02-13
現在的麥當勞應該是世界上最大連鎖店之一的快餐店。小編最喜歡吃裡面的雞塊了,但是食品安全問題也會經常出現。這次,就有一位網友要走訪一下麥當勞雞塊加工廠了。
他見到加工廠的負責人後,就提出網友想看一下雞塊的加工過程和食物的安全問題。負責人表示很樂意帶他參觀。
來到加工廠裡面,見到一排的工作人員在忙碌著,他們的工作是負責將雞肉和骨頭分離開來。
分離好的雞肉被送到機器裡面攪碎成肉泥,再經過腌制處理。
隨後,再把雞肉分割成小塊,添加小麥粉、玉米粉、澱粉和膨鬆劑進行油炸。最後再通過速凍鎖住雞肉水分,並過機包裝。
做好的雞塊就會被送到各個城市的麥當勞連鎖店去,成為我們桌上香噴噴的雞塊了。雖然我們隊雞塊的製作過程有了一定的了解,但是還是有一些不良分子利用腐肉來做成雞塊,這是我們要抵制的。
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