慢性胰腺炎癥狀 急慢性胰腺炎飲食禁忌

慢性胰腺炎癥狀是什麼?慢性胰腺炎是胰腺炎的一種，了解慢性胰腺炎癥狀有助於早日發現疾病，便於及早治療。那麼，慢性胰腺炎癥狀有哪些呢?下面就隨小編一起去看看慢性胰腺炎的癥狀吧。

慢性胰腺炎癥狀

1、腹痛

是主要臨床癥狀。腹痛劇烈，起始於中上腹，也可偏重於右上腹或左上腹，放射至背部。累及全胰則呈腰帶狀向腰背部放射痛。飲酒誘發的胰腺炎常在醉酒後12～48小時期間發病，出現腹痛。膽源性胰腺炎常在飽餐之後出現腹痛。

2、噁心、嘔吐常與腹痛伴發

嘔吐劇烈而頻繁。嘔吐物為胃十二指腸內容，偶可伴咖啡樣內容。

3、腹脹

早期為反射性腸麻痹，嚴重時可由腹膜後蜂窩織炎刺激所致。鄰近胰腺的上段小腸和橫結腸麻痹擴張。腹脹以上腹為主，腹腔積液時腹脹更明顯，病人排便、排氣停止，腸鳴音減弱或消失。

慢性胰腺炎癥狀

4、腹膜炎體征

水腫性胰腺炎時，壓痛只限於上腹部，常無明顯肌緊張。出血壞死性胰腺炎壓痛明顯，並有肌緊張和反跳痛，範圍較廣或延及全腹。

5、其他

初期常呈中度發熱，約38℃。合并膽管炎者可伴寒戰、高熱。胰腺壞死伴感染時，高熱為主要癥狀之一。黃疸可見於膽源性胰腺炎，或者由於膽總管被水腫的胰頭壓迫所致。重症胰腺炎病人出現脈搏細速、血壓下降、低血容量乃至休克。伴急性肺功能衰竭者有呼吸急促、呼吸困難和發紺。還可有精神癥狀，包括感覺遲鈍、意識模糊、易怒、精神變態和昏迷。少數重症胰腺炎左腰部可有青紫色斑，臍周也可有青紫色斑。胃腸出血時可發生嘔血和便血。血鈣降低時，可出現手足抽搐。

胰腺炎不能吃什麼

1、慢性胰腺炎忌吃的食物

(1)慢性胰腺炎患者宜忌肥膩食物，如肥豬肉、羊肉、肉鬆以及核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥點心、奶油等。

(2)慢性胰腺炎患者宜忌粗糧、韭菜、芹菜等粗糙纖維多、對腸道刺激的食物。

(3)慢性胰腺炎患者宜忌煙、酒及酸、麻、辣等刺激性食物。

2、急性胰腺炎忌吃的食物

(1)絕對禁酒。因酒精能引起十二指腸內胰腺管乳頭部水腫和膽道括約肌痙攣，引起胰管阻塞不通，胰腺分泌亢進，使管內壓力升高，膽汁和胰液逆流或外溢而加重個炳。嚴重的會導致出血而死，誘發壞死型胰腺炎而危及生命。

(2)忌刺激件食品，如辣椒、辣油、胡椒、芥末、醋、咖啡、咖晚等。這些食物能刺激胰腺分泌增加，使胰管內壓力計高，誘發急性炎症。

(3)忌油炸食物和多脂肪食物，如肥肉、豬油、肉湯、鮮牛奶、雞湯、負湯、蘑菇湯、油條、花生、芝麻、黃豆、核桃、油酥點心等。這些食物難以消化，除能刺激胰腺分泌增加外，還能使胃腸壓力增高，使病情惡化。

慢性胰腺炎癥狀

(4)忌喝多脂牛奶。脂肪的消化需要胰腺民用暴飲暴食。此足誘發急件胰腺炎的重要因素之一。

胰腺炎在急性期必須禁食。因為食物和酸性胃液進入十二指腸後，可以反射性刺激胰腺分泌消化酶，從而加重胰腺負擔，小利於炎症恢復。對於較輕的水腫型，一般禁食-3天，待上腹痛、嘔吐等癥狀基本消失歷，再逐漸進食少量流質。