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手殘如我一直覺得剝雞蛋殼超折磨人,但這個小妙招卻救了我!

水煮蛋是一種美味又營養的食物,但剝蛋殼卻是一件麻煩的事,剝殼過程不只會將蛋殼灑滿一地,吃蛋時可能還會吃到殘留的蛋殼!又或是剝完蛋殼雞蛋已經「體無完膚」或「不成蛋型」,總的來說剝雞蛋是一門學問!但Youtube用戶MichaMedia就透過一個簡單的影片,教導大家如何用一杯水來輕鬆剝蛋殼!


▼步驟一:將煮熟的雞蛋放入一個平底玻璃杯中,加水直到浸泡半顆雞蛋。


▼步驟二:用手掌蓋住杯口。



▼步驟三:橫向快速搖動水杯十秒(建議在水槽中進行,以免將水灑滿一地)。



▼步驟四:十秒後把手打開,你會發現蛋殼神奇的和雞蛋分離了!



真是太神奇了,不只快速方便,而且剝出來的水煮蛋完好無損,帶狀的蛋殼更讓剝水煮蛋變成一件很有成就感的事!


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