研究證實，0-3歲寶寶常喝這道粥，非常有益大腦智力開發！

據《經濟雜誌》報道，美國多所大學和研究機構多年研究顯示，三歲前的孩子早餐喝玉米粥，長大以後的成績明顯比其他孩子要好。研究還證實，出生後的頭三年是「機會之窗」，這個時候對孩子施行營養計劃，對其智力開發產生的效果更大。

今天推薦一款【蔬菜麥片玉米粥】，融合玉米和燕麥的香濃，再加上蔬菜一起煮，更加營養美味~

蔬菜麥片玉米粥

玉米中所含的谷氨酸較高，能促進腦細胞代謝，有益於寶寶智力發育；燕麥含有豐富的可溶性與不溶性膳食纖維，能夠促進腸道消化，更好地幫助身體吸收營養物質。

主料：玉米渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麥片20克

輔料：玉米粒、豌豆、胡蘿蔔、西蘭花等雜蔬各少許

難度：簡單

適合：10個月以上

提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。

做法步驟

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1、

玉米渣洗凈，提前一晚浸泡。蔬菜洗凈，切小丁備用；

2、

用一個碗裝玉米面，加適量的溫水把玉米面調成糊狀；

3、

鍋里放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的玉米渣，加入足量的清水，大火煮滾；

4、

滾後倒入玉米面，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊。然後轉小火慢慢熬制；

5、

粥再次煮開的時候，倒入蔬菜和燕麥片（不易煮熟的蔬菜可以先放）；

6、

煮熟即可關火，這樣一道健康營養的蔬菜麥片玉米粥就做好了。

Tips：

給小寶寶吃可以把蔬菜都煮熟，然後壓成泥拌到粥里。

豌豆麻麻後話

一般情況，寶寶6個月就可以食用玉米了，但是這個時候寶寶的咀嚼能力還沒有發育好，因此，不建議給寶寶食用整粒的玉米，比較適合喝玉米麵湯或玉米粥。玉米的營養十分豐富，寶寶常吃玉米，有利於智力發育和促進生長哦，寶媽們聽到這個是不是很激動？趕快為寶寶做起來吧！

輔食添加步驟

4個月齡：母乳不足者，可適量增加奶粉，後期可添加米粉或米糊。另外可以給寶寶添加新鮮的果汁或菜水，從一匙開始逐漸到十餘匙，可以補充維生素和其他營養成分。

5個月齡：4個月以上的嬰兒，體內鐵質已逐漸消耗完，應添加富含鐵的食物，也可以補充含鐵奶粉。另外可給少量的蘋果泥、菜泥。

6個月齡：此時嬰兒開始萌牙，可適量的添加魚泥、爛面片、肉鬆等。可給些爛稀粥，在吃奶前試吃少量。

7-9個月齡：添加蛋黃、肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3頓；適量的麵包、蛋糕等。

10-12個月齡：可給爛飯或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮爛的雞、魚、肝；每日兩三頓。隨著輔食量的增加，奶量隨之減少。

註：一歲前的寶寶不可添加蛋清、食鹽、糖、蜂蜜。儘可能保持食物的原味；

對於不愛喝水的小寶寶，家長可將水果切片泡在水裡，讓水有個味兒後餵給孩子，切忌懶省事兒，在水裡加糖或是其他固體飲料。